Салата с глухар

Предишна
салата

Рецепта за салата с глухар

Красива салата, оформена като птиче гнездо. Картофите се използват най-вече в кулинарията, тъй като те са основният продукт. Перфектен за празнична трапеза.

СЪСТАВКИ

  • 1 глухар;
  • 4-5 картофа;
  • 2 пресни краставици;
  • 100 г маруля;
  • 2 яйца;
  • 1 ябълка;
  • 1/2 чаша майонеза;
  • 1 чл. лъжица лимонов сок;
  • 1/2 чаена лъжичка пудра захар.

ПОДГОТОВКА

  • нарежете сварено филе от глухар, варени картофи, краставици, твърдо сварено яйце и обелени ябълки на тънки филийки,
  • накъсайте листа от маруля на 2-3 части всяка,
  • комбинирайте всичко, сол и смесете с майонеза,
  • добавете лимонов сок и пудра захар.
  • сложете облечената салата в купа за салата, украсете с резени домати, зеленчуци и парчета яйца.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: