Сирена супа с месо. Рецепта стъпка по стъпка със снимка

Предишна

Ако искате вкусна супа, пригответе сирене супа с фиде и месо. Това ястие е много питателно и вкусно! Етапите на приготвяне са прости, дори начинаещ готвач може да се справи с тях.

Рецепта за по-класическа супа със сирене можете да намерите на този линк.

Порционни съставки: – +

  • Вода 1,5л
  • Телешко 300-400гр
  • Фиде паяжина 60г
  • Зелените на вкус
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 1 бр
  • Топено сирене 200 r
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 163 kcal

Белтъчини: 8.7 g

Мазнини: 4 години

Въглехидрати: 22 g

Стъпки 60 мин. Печат

  • месо

    Нарежете месото на средни кубчета и го сварете в тенджера. По желание месото може да се запържи предварително в растително масло. Когато водата заври, не забравяйте да отстраните пяната от повърхността на бульона.

  • Нарежете лука и моркова на малки кубчета. Когато месото е напълно готово, добавете зеленчуците към супата. Гответе още 10-15 минути.

  • След това изсипете 60 грама фиде и разбъркайте.

  • Веднага към супата се добавя топеното сирене на малки парченца, за да се разтопи бързо.

  • Разбъркайте супата с лъжица, докато сиренето се разтвори напълно. В края добавяме нарязани зеленчуци.

  • Поднасяме сиренена супа с домашни крутони.

Съвет: солта се добавя към супите със сирене в самия край, за да не се пресолява ястието, тъй като преработената извара вече съдържа известно количество сол.

Приятен апетит на всички читатели!

Гответе с любов и яжте вкусно!

Оставете вашите желания и отзиви в коментарите!

Следваща

Прочетете също: