Вкусна свинска мас в марината
ПредишнаРецепта за вкусна свинска мас в марината
В тази статия ще ви разкажем подробно как да мариновате свинска мас в марината. Такова предястие ще се хареса на всички гости и те определено ще ви помолят да споделите рецептата.
СЪСТАВКИ
- Мазнина - 1 кг.
- Майонеза - 300 r.
- Чесън - 5 скилидки.
- Копър - 30 години
- Сол - 2 супени лъжици.
- Черен пипер - 1 чаена лъжичка.
- Сладък червен пипер - 1 супена лъжица.
- Дафинов лист - 3 бр.
ПОДГОТОВКА
- Сланината се нарязва на дълбочина до 1 см с разстояние 4 см по кожата.
- Пригответе марината в купа, добавете към майонезата ситно нарязан копър и чесън (предварително пресован през гевгир).
- Натриваме свинската мас от всички страни със сол, черен пипер и червен пипер.
- Разстиламе свинската мас върху фолиото и го намазваме с майонезна маса, увиваме го плътно и го поставяме в хладилника за час.
- Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете около 45 минути, след което отворете фолиото и печете още 10 минути
- След това го охладете и го поставете в хладилника.
Добър апетит!
СледващаПрочетете също:
- Гъбена супа от замразени гъби с фиде. Много вкусно
- Тиква, печена на фурна с парченца, рецепти за бързо и вкусно приготвяне
- Как да изпържим вкусно свинско шкембе в тиган
- Как да изпържите сьомга вкусно в тиган - най-добрите рецепти стъпка по стъпка
- Как да изпържите вкусно агнешко в тиган - рецепта стъпка по стъпка