Торта Горска приказка

Предишна
торта

Рецепта за торта Горска приказка

Рецептата за вкусна торта не е никак трудна. Може да се приготви специално за празнично събитие или да зарадва домакинството с нови оригинални деликатеси. Между другото, рецептата за лечение може да бъде променена по ваша преценка или допълнена. Като включите въображението си и вземете за основа класическия метод за приготвяне на Горска приказка, можете да изпечете уникална торта със собствена уникална "стафида"...

СЪСТАВКИ

За тестото:

  • 2 чаши брашно;
  • 2 чаши захар;
  • 2 чаши заквасена сметана;
  • 16 яйчни жълтъка;
  • 1 чаена лъжичка сода;
  • 1 чл. лъжица какао;
  • 1 чаша ядки;
  • жар;
  • 30 г краве масло.

За крема:

  • 200 г масло;
  • 1/2 кутия кондензирано мляко;
  • 3 чл. лъжици какао.

За украса:

  • 3 опаковки плодово желе в различни цветове.

ПОДГОТОВКА

  • Тесто: разбийте жълтъците със захарта на гъста пяна. Продължавайки да разбивате, добавете маслото, сметаната и брашното. Добавете сода бикарбонат.
  • Смелете ядките в блендер.
  • Разделете тестото на две. В едната част добавете жар, в другата ядки и какао. Изпечете сладките в предварително загрята на 200 градуса фурна.
  • Крем: маслото се разбива с кондензираното мляко, 1/3 от белия крем се оставя, към 2/3 се добавя какаото.
  • Сложете на кори: тъмен блат - бял крем - светъл блат - тъмен крем. Намажете краищата с крем.
  • Украса: желето се разтваря според указанията. Изсипете всеки вид желе в съд с плоско дъно. Слага се в хладилник да стегне, след което се изрязват декорациите и се украсява тортата.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: