Супа пюре от птиче месо. Проста рецепта за всеки ден

Предишна

Супа пюре от птиче месо, в нашия случай - пилешко, ще приготвим заедно с моркови. Страхотна рецепта с ползи за здравето! Пилешкото филе може да бъде заменено с всяко друго птиче месо. Е, да започваме Състав на порциите: – +

  • Пилешко филе 1 бр
  • Растително масло 2 супени лъжици. л.
  • Магданоз 1 връзка
  • Картофи 2 бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 3 бр
  • Топено сирене Дружба 1 бр
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 143 kcal

Катерици: 4,7 години

Мазнини: 10,5 m

Въглехидрати: 6,7 g

Стъпки 40 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=bnn6buITOjs

  • пюре

    Нарежете моркова на малки кубчета, за да се свари по-бързо.

  • Картофи - на ситно.

  • Нарежете лука възможно най-ситно.

  • Магданозът се нарязва на ситно.

  • Поставете пилешкото филе в тиган със студена вода. По време на кипене отстранете пяната от повърхността на бульона.

  • Когато водата в тенджерата заври, добавете морковите.

  • Лукът се запържва в олиото до златисто.

  • Сложете картофите в тенджерата, а след тях и лука. Гответе 15 минути, докато картофите омекнат.

  • 5-7 минути преди края на готвенето добавете извара към супата. За да се разтопи по-бързо може да се нареже на кубчета. Разбъркайте супата с лъжица, докато сиренето се разтвори.

  • След това свалете тигана от котлона и разбийте супата с блендер. След това трябва да се доведе до кипене, за да не вкисне.

  • Супата пюре от моркови и птиче месо е готова. Можете да се насладите, приятен апетит!

Съвет: Може да ви хареса и тази алтернативна рецепта за крем супа, вижте яобич!

Оказа се вкусна супа с деликатен нюанс!

Бъдете на вълната на позитивността и гответе вкусни ястия!

Благодаря за гледането и всичко най-добро!

Следваща

Прочетете също: