Суфле торта с бисквити

Предишна
суфле

Рецепта за торта суфле с бисквити

Харесвате ли леки, почти безтегловни десерти? Предлагам на вашето внимание една изключително вкусна и просто топяща се в устата суфле торта без печене. Такъв десерт няма да остави никого безразличен.

СЪСТАВКИ

  • шоколадови бисквити - 300 r.
  • заквасена сметана 20% - 400 r.
  • захар - половин чаша.
  • сирене 9% - 300 p.
  • желатин - 10 гр.

ПОДГОТОВКА

  • Накиснете желатина в 100 мл студена (преварена) вода и оставете за 5 минути. След това загрейте желатина на водна баня, докато се разтвори напълно във вода.
  • В блендер разбийте старателно сиренето със захарта и заквасената сметана, след което, продължавайки да разбивате, изсипете желатина.
  • Поставяме фолио на дъното на формата за торта, изсипваме малко маса от заквасена сметана, след това подреждаме бисквитки, изсипваме отново масата.
  • Прибираме тортата суфле в хладилника за една нощ, а на сутринта я обръщаме в чиния и махаме фолиото.
  • Декорирайте на вкус.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: