Стъпка по стъпка рецепта за столична салата с говеждо месо
ПредишнаСтрахотна салата, изглежда невероятно и без съмнение ще украси всяка празнична трапеза.
Обичам празниците заради голямото разнообразие от обилни, питателни и вкусни ястия. Предлагам рецепта за едно от тези ястия - столична салата с телешко. Ако любимата на всички салата Оливие вече ви е омръзнала, тогава не се колебайте да започнете да приготвяте тази салата. Необходимите съставки са почти еднакви, но вкусът на готовото ястие ще бъде различен.
СЪСТАВКИ
- Картофи - 300 рубли.
- Яйце - 4 бр.
- Говеждо - 250 рубли.
- Грах - 230 рубли.
- Морков - 100 рубли.
- Майонеза - на вкус.
- Сол на вкус.
ПОДГОТОВКА
- Нарежете морковите и картофите, сложете зеленчуците в тенджера, налейте студена вода, сложете на котлона и гответе 25-35 минути до пълна готовност.
- След това охладете зеленчуците и ги почистете.
- Прехвърлете яйцата в тенджера, покрийте с вода и също поставете на котлона, гответе 7-10 минути след като заври, след това сложете яйцата в студена вода и ги обелете от черупката.
- Сварете месото в подсолена вода.
- Нарежете обелените картофи, морковите, яйцата и телешкото месо на малки кубчета, прехвърлете всички съставки в купа.
- Отворете консерва с грах, отцедете водата и сложете половината в салатата, посолете на вкус.
- Добавете майонеза на вкус, за да не е суха салатата. Разбъркайте всичко добре и поставете салатата в хладилника за 60 минути.
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
СледващаПрочетете също:
- Пилаф в мултикукър Polaris със свинско месо, рецепта стъпка по стъпка със снимка
- Салата с гъби и шунка - класическа рецепта стъпка по стъпка
- Гръцка салата с крекери - класическа рецепта стъпка по стъпка
- Дунавска салата със зеле за зимата - рецепта стъпка по стъпка
- Салата Funchoza със зеленчуци - домашна рецепта стъпка по стъпка