Сирена супа с крекери - никога не сте опитвали по-вкусна проста рецепта

Предишна

Всеки детайл е от значение в тази рецепта... Отделете време, за да замените съставките или да промените последователността на готвене. Пригответе тази крем супа, както е написано и се насладете на нейния невероятен, специален вкус! Сигурни сме, че ще ви хареса не по-малко и често ще глезите любимите си хора с тази вкусотия.

  • Вода 2-2,5л
  • Пилешко филе 400 r
  • Чесън 5-6 скилидки
  • Магданоз на вкус
  • Картофи 400 r
  • Нарязан лук 1 бр
  • Топено сирене 200 r
  • 3 филийки бял хляб
  • Хляб Rzhanoy 100 r
  • Дафинов лист 1-2 бр
  • Бахар на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 159 kcal

Белтъчини: 8.1 g

Мазнини: 3.1 ч

Въглехидрати: 25 g

Стъпки 45 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=eZ8lxt75VPs

  • опитвали

    Слагаме пилешкото филе в тиган заедно с една цяла глава лук, две скилидки чесън и подправките. За да могат подправките да се отстранят след като супата свърши, ги слагам в такава цедка. Съдържаше дафинов лист и няколко зърна черен и бахар. Когато водата заври, ще започне да се появява пяна, тя трябва бързо да се отстрани от бульона.

  • Докато нашият бульон се вари, нарежете картофите и останалите съставки.

  • Веднага ще приготвим хляб за крутони. Използвам 2 вида хляб - бял и черен.

  • Изварата се нарязва на малки кубчета, за да се разтвори по-бързо в супата.

  • Прекарайте чесъна през преса.

  • Готвим крутони върху масло. За да направите това, разтопете маслото в тиган и изсипете в него кубчета хляб. При периодично разбъркване запържете хляба до хрупкавост.

  • След като заври, филето се вари 20 минути, което е напълно достатъчно. Изваждаме месото от тенджерата.

  • И вместо него слагаме картофи.

  • Разделяме пилето на малки парчета, които ще бъдат удобни за ядене с лъжица.

  • Прехвърлете крекерите от черен хляб в дълбока чиния и ги разбъркайте с половината наситнен чесън.

  • Същото правим и с крутони от бял хляб. Оказа се по-удобно да смесвате крутони с чесън с ръцете си.

  • 10 минути след поставянето на картофите добавете извара към супата. Бъркайте, докато сиренето се разтвори напълно, в противен случай може да залепне за дъното.

  • Сега можете да премахнете лука и подправките от супата, те вече са предали напълно своите свойства.

  • Накрая връщаме пилешкото месо в супата и го варим 2-3 минути.

  • Получи се невероятно вкусно! Опитайте се да направите супа със сирене по тази проста рецепта.

Препоръчваме ви да разгледате тази рецепта за супа от сирене с пушени гърди. Ние също готвим вкусно и просто. Може би ще ви хареса още повече!

Моля, изпращайте вашите желания и предложения на нашия имейл или в коментар под рецептата!

Прекрасен ден и вкусна храна!

Нека готвенето бъде творчество за вас!

Следваща

Прочетете също: