Салата с боб и ракови пръчици

Предишна
пръчици

Тийзър мрежа

Салата с боб и ракови пръчици. Прекрасно обилно и нискокалорично ястие, точно за разтоварващи дни!

Такава салата с боб и ракови пръчици е истинско спасение за тези, които не очакват гости, а те вече са на прага! Уверявам ви, ястието изглежда добре и е много засищащо, гостите ви няма да си тръгнат гладни. Така че приемете рецептата като бележка и определено се опитайте да я приготвите.

СЪСТАВКИ

За да приготвите салата с ракови пръчици и боб, трябва:

  • боб - 200 рубли (взимаме червен боб в собствен сок);
  • ракови пръчици - 200 r.;
  • пресни кокоши яйца - 3 бр.;
  • сметана;
  • зеленина (пресен копър);
  • пипер;
  • сол.

ПОДГОТОВКА

  • И да, да започваме! Първо нарежете пръчиците от раци на ситно.
  • След това отворете консерва с боб и отцедете течността.
  • След това сварете тестисите в леко подсолена вода за 10 минути след кипене, след което ги охладете в студена вода, почистете ги от черупката и ги нарежете на ситно.
  • Нека направим зелените, използваме пресен копър, измиваме го, отстраняваме влагата с хартиени кърпи и го нарязваме на ситно.
  • И сега вземаме дълбока чиния, слагаме в нея ракови пръчици, яйца, копър и боб, черен пипер, сол, подправяме всичко със заквасена сметана и разбъркваме.
  • Това е всичко, предястието е готово, да го сервираме!

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: