Ромстекс със сирене

Предишна
сирене

Състав: 2 бр. телешка пържола, 1 яйце, 50 г твърдо сирене, 100 г галета, сол, черен пипер на вкус, олио.

Начукайте пържоли, сол и черен пипер. Кашкавалът се настъргва и се смесва с галетата. Разбийте яйцето. Оваляйте пържоли в галета със сирене, след това потопете в разбито яйце и отново оваляйте в галета със сирене.

Запържват се на тиган в олио от двете страни. След това го поставете във форма и го поставете във фурната, печете при температура 170 градуса за 20 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: