Пикантна салата с наденица

Предишна
черен

Съставки за 4 порции:

- 1 глава лук,

- 3 ст. лъжици бял винен оцет,

- 1 чаена лъжичка горчица,

- сол,

- млян черен пипер,

- 6 век лъжица зехтин,

- 2 моркова,

– 3 кисели краставички,

- 50 г варена наденица.

Обелете и нарежете лука на ситно. В дълбока купа залейте лука с оцета, добавете горчицата, солта и смления черен пипер. Налива се зехтин и всичко се разбърква. Дресингът за салата е готов.

Обелете моркова, нарежете го на тънки ивици или го настържете на едро ренде. Нарежете киселите краставици и наденицата на тънки ивици.

Сложете нарязаните продукти в купа с дресинга и разбъркайте. Сол и черен пипер на вкус. Покрийте с капак и поставете в хладилника за поне 1 час, така че салатата да се влива.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час 15 минути

1 порция съдържа 580 kcal

Белтъчини - 17 g, мазнини - 56 g, въглехидрати - 2 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: