Кралска салата кожено палто

Предишна
салата

Рецепта за салата с кралско кожено палто

Приятели, днес ви предлагам лека и много вкусна салата от кралска шуба, може да се приготви както за празничната трапеза, така и за всеки друг ден, когато искате да поглезите себе си и любимите си хора с такова прекрасно ястие...

СЪСТАВКИ

  • варен морков - 1 (един) бр.
  • варени картофи - 2 (два средни) бр.
  • праз - 1 бр.
  • варени яйца - 3 (три) бр.
  • червена риба - 200 гр.
  • ракови пръчици - 200 гр.
  • белени скариди - 200 гр.
  • майонеза - 150 гр.
  • кисело мляко - 100 гр.
  • лимон - 1 (една) ч.л
  • зехтин - 2 с.л. лъжици
  • скилидка чесън

ПОДГОТОВКА

  • сварете зеленчуците в корите до готовност, охладете ги и ги обелете
  • сварете яйцата твърдо и охладете
  • запържете скилидка чесън в зехтин от двете страни в загрят тиган и извадете от тигана
  • сложете скаридите в тиган и запържете на силен огън, като разбърквате за 2 или 3 минути
  • добавете лимонов сок и изключете котлона
  • комбинирайте майонеза с кисело мляко
  • Разстелете салатата на слоеве:

1-ви слой >>> картофи нарязани на малки кубчета + отгоре майонеза 2-ри слой >>> червена риба, нарязана на малки парчета 3-ти слой >>> лук нарязан на тънки кръгчета + отгоре майонеза 4-ти слой >>> скариди 5-ти слой >>> кубчета яйца + отгоре майонеза 6-ти слой >>> ситно нарязани пръчици от раци + отгоре майонеза 7-ми слой >>> моркови на едро ренде + отгоре майонеза

  • след това украсете с кръгчета лук, праз лук, стръкове копър (може и магданоз).
  • Украсете центъра на салатата с розачервена риба (или нещо друго по ваша преценка)

Това е приятели и всичко, салатата с кожено палто на кралицата е готова! Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: