Рибена крем супа за 30 минути. Много вкусно
ПредишнаТова, което харесвам в рибените крем супи е бързината на приготвяне. В тази рецепта картофите се приготвят по-дълго от всички останали и практически нищо не трябва да се нарязва, само се нарязва с блендер. Процесът на приготвяне е толкова приятен, колкото и самият процес на употреба! Съставки Порции: – +
- Растително масло 2 супени лъжици. л.
- Чесън 2 скилидки
- Картофи 600 r
- Пресни скариди 150 r
- Прясна сьомга 250 стр
- Топено сирене 150 r
- Прясно мляко 300 мл
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
За 100гр
Калории: 130 kcal
Катерици: 5,6 м
Мазнини: 8,5 g
Въглехидрати: 7,7 m
Стъпки 30 мин. Видео рецепта Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=W7KcOw47FbE
Картофите се обелват, заливат се със студена вода и се варят до готовност.
Суровите скариди се почистват и се запържват в олио от двете страни заедно с наситнения чесън.
Когато картофите се сварят, трябва да се намачкат на пюре. По-добре е да отцедите част от картофения бульон, за да не се окаже супата твърде рядка.
След това добавете крема сиренето и внимателно до пълното му разтваряне.
Филето от сьомга се нарязва на кубчета и се поставя в купа на блендер. Тук добавяме 1-2 скилидки чесън. Разбийте до кремообразна смес.
След това изсипете млякото в купа и отново разбийте добре.
Комбинирайте "коктейл" от риба и мляко с картофено пюре и оставете супата да заври. Вари се 2-3 минути.
Накрая добавете сол и черен пипер на вкус. При сервиране добавете скариди във всяка чиния. Получи се много вкусна рибена крем чорба. Добър апетит!
Съвет: такива крем супи не трябва да се приготвят няколко дни, както когато се съхраняват в хладилникпроменят много вкуса си.
Нежен вкус!
Споделете вашите мисли и желания в коментарите под тази рецепта!
Може да ви хареса и тази рецепта за известната финландска супа Lokiheito!
СледващаПрочетете също:
- Рибена супа с елда - проста и вкусна рецепта
- Пандишпановата торта е много вкусна и проста рецепта със снимка
- Супа от доматено пюре - рецептата е много проста. 40 минути и готово
- Пандишпановата торта е много вкусна и проста рецепта
- Вкусно сладко от черна офика.