Рецептите за сладкиши с тиква са бързи и вкусни

Предишна

Никога преди не съм си представял, че можете да направите бисквитки от тиква, но се оказа, че е толкова вкусно и полезно, че сега членовете на семейството сами искат: да направим бисквитки от тиква и овесени ядки за нас, което правя с удоволствие, тъй като аз самият обичам много ги . Вкусно, ронливо, здравословно, рецептите са прости, всичко става бързо и вкусно - можете да ядете колкото искате сами и да нахраните децата си с такава здравословна вкусотия без никакви проблеми, оставете ги да ги пият с чай или мляко! Виж пак, направих бонбони от тиква и сирене - ами май по-вкусно нещо не съм яла през живота си!

Продукти:

  • 400 г тиква
  • 120 г овесени ядки
  • 250 г растително масло (за да няма аромат)
  • 400 г брашно
  • чаена лъжичка сода (не забравяйте да загасите с оцет)
  • захар 140гр

сладкиши

Как се готви:

Овесените сладки с тиква се приготвят по лесен начин. Първо нарежете и сварете тиквата до омекване, след което я намачкайте с вилица.

Когато изстине, добавете всички съставки. Преди това смелете люспите в кафемелачка или по друг начин. Ако вашите люспи са бързоразтворими, тогава не можете да ги смилате.

Първо гасете содата, след това налейте олиото, изсипете люспите, разбъркайте. Сега можете да добавите пресято брашно и да видите (не разбивайте наведнъж!) каква ще бъде консистенцията (брашното е различно!).

Веднага щом тестото стане еластично, престане да лепне по ръцете ви и виждате, че можете да ги оформите на топки - започваме да оформяме бисквитки.

Намажете формата с масло или я покрийте с пергамент и започнете да извайвате. Отщипете парче тесто, разточете го на топка с ръце (малко по-голяма от орех) и я поставете върху хартия за печене.

Важно: колкото по-големи ще бъдат вашите топки и каквиколкото по-близо ги поставите една до друга, толкова повече вашите бисквитки ще приличат на кифлички - тоест ще бъдат по-пищни и по-меки отвътре.

Колкото по-малки и по-отдалечени са топките една от друга, толкова по-ронливи ще бъдат отвън и отвътре.

Сега го слагаме във фурната. Аз обикновено на 180гр. Пека, гледам - ​​щом покафенеят, вадя ги. Фурните са различни, целят се около 15 минути (ако правите по-големи, например кифлички, ще трябва да изчакате 20-25 минути).

Докато се пекат сладките, смилам пудра захар в кафемелачка и като извадя бисквитките ги поръсвам отгоре. Често добавям и смлени ядки - става още по-вкусно.

Веднага след като извадя бисквитките, веднага слагам чайките, докато изстинат, чаят се свари и можете да започнете да ядете, добър апетит!

Следваща

Прочетете също: