Рецепти за зелева салата от броколи

Предишна
зелева

Научете как да приготвите правилно и вкусно салата от броколи.

Ярка, цветна и вкусна салата със здравословни броколи и ябълки ще украси всяка трапеза и ще разнообрази вашето празнично меню. Поглезете членовете на семейството си с необичайна, но толкова вкусна салата!

СЪСТАВКИ

  • зелеви клонки броколи? 1 кочан;
  • Кишмиш грозде"? до 100 години;
  • ябълки от червени сортове? 2 бр.;
  • сладък лук - 1 бр.;
  • "Дижонска горчица? 1 чл. L.;
  • ябълков оцет? 5 век L.;
  • зехтин;
  • чаена лъжичка джинджифил (пресен).

ПОДГОТОВКА

  • Броколите се разделят на розички и се бланшират във вряща вода за няколко минути, след което веднага се охлаждат бързо.
  • Разполовете гроздовите зърна.
  • Обелете ябълките и ги нарежете на филийки.
  • Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
  • Приготвяне на ароматен дресинг >>> комбинирайте зехтин с горчица, нарязан корен от джинджифил, ябълков оцет и смлян черен пипер. Всичко.
  • Слагаме всички зеленчуци в чиния, заливаме ги с готов вкусен дресинг и сервираме на скъпите гости на масата.

PS. Препоръчвам да сервирате салата от броколи с месни ястия, пълнена риба или задушено пиле.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: