Рецепти за вкусни салати с пилешко филе

Предишна
рецепти

Салатите от варено пилешко филе са подходящи както за празничната трапеза, така и за всеки ден. Опитвам…

Салата с пиле

Съставки:- варено пилешко филе - 300 стр. — боб (варен или консервиран) — 200 стр. - сирене (твърдо) - 150 стр. — царевица (консерви) - 400 стр. - мариновани краставици - 3-4 бр. - черен хляб - 3 филийки - чесън - 1 скилидка - сол, майонеза, връзка магданоз

Подготовка:1. Обелете чесъна, настържете го на ситно ренде или го прекарайте през преса. 2. Натрийте филийки черен хляб със сол и чесън, нарежете на кубчета и изсушете в тиган без масло. 3. Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Нарежете киселите краставички на кубчета. 4. Отцедете течността от царевицата. Нарежете сиренето на тънки пръчици или сламки. 5. Измийте магданоза, подсушете го, отрежете дългите дръжки, нарежете на ситно листата магданоз. 6. В купа за салата смесете пилешко филе, боб, сирене, царевица, кисели краставици, магданоз и чеснови крутони от черен хляб, добавете майонеза, разбъркайте салатата още веднъж.

Салата с пиле, кашкавал, гъби и домати

Съставки:

  • Филе от пилешки гърди - 400 r.
  • Чери домати - 250 рубли (можете да вземете обикновени, но чери доматите според мен са по-вкусни)
  • Сирене - 200 r.
  • Гъби - 250 r.
  • майонеза
  • Сол

Подготовка:Сварете пилешкото филе, извадете го от бульона, охладете. Измийте шампиньоните, нарежете на малки парченца, запържете в минимално количество масло, охладете. Нарежете филето на малки парченца. Нарежете сиренето на кубчета 5х5 мм, доматите на четвъртинки. Смесете пиле, сирене, гъби и домати в съд. Овкусете с майонеза, сол на вкус, прехвърлете в купа за салата и сервирайте.

Салата за здраве

Съставки:

  • 250 гр. сварете пилешко филе (или пилешко)
  • 200 грама гъби шампиньони и 1 глава лук се нарязват произволно и се запържват
  • 200 г твърдо сирене настържете на едро ренде или нарежете на малки кубчета
  • 2-3 бр. домат - нарязан на кубчета
  • 1 кутия маслини - нарежете на кръгчета
  • зелен лук, майонеза...

Подготовка:На дъното на чинията направете мрежа от майонеза и я намажете на слоеве: Първият слой салата е пиле, след това се намазва с майонеза и слой гъби. След това слагаме слой сирене, а след това - домати Не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза и украсете горната част на салатата с нарязани маслини и зелен лук. Оставяме салатата с пиле за една нощ в хладилника и оставяме да кисне.

Пилешка салата

Съставки:

Пилешки гърди 2 бр; Домат 2 бр; Черни маслини (б/к) 80 гр.; Целина 3 стръка; Зеленият лук не е задължителен; Малинов оцет 1 с.л. л.; Зехтин 3 с.л. л.; Чесън 1 скилидка; Сол на вкус; черен пипер на вкус;

Подготовка:

1. Време за готвене — 15 минути 2. Нарежете пилешките гърди на ивици. 3. Нарежете лука, целината, доматите и маслините. Смелете ядките. 4. Приготвяне на дресинга: Смесете оцет, олио, сол, черен пипер, пресован чесън (по желание). 5. Залейте салатата с дресинга, разбъркайте внимателно. Това е всичко…

Салата с пиле и Снежанка

Съставки:— 300 г варено пилешко филе — 2 червени крушки — 1 червена чушка — 1 жълта чушка — връзка зелен лук — 0,5 глава китайско зеле

За зареждане с гориво:— 2 супени лъжици заквасена сметана — 1 супена лъжица готова горчица — 1 скилидка чесън (чрез преса) - сол,черен пипер на вкус

Подготовка:1. Нарежете лука на половин пръстени, нарежете чушката на ивици, нарежете зеления лук и зелето, нарежете пилето на кубчета. 2. За да приготвите дресинга, просто смесете всички съставки и сосът е готов. 3. Сложете всички съставки, разбъркайте, залейте със соса и украсете с наситнен зелен лук.

Шерлок салата

Пържен лук придава специална нотка на такава обилна рецепта. И името на тази салата говори само за себе си - приготвя се по лесен начин...

За да приготвите салата Шерлок ще ви трябва...

Съставки:— 250 г варено пилешко филе; — 200 г мариновани шампиньони; — 4 варени яйца; — 1 глава лук; — 80 години белени орехи; — 200 грама майонеза; - сол, черен пипер, растително масло.

Подготовка:Лукът се почиства от люспите, нарязва се на ситно и се запържва в тиган с олио до златисто. По време на пърженето можете да поръсите малко лук със смес от подправки за пиле. Заедно с етеричните масла от лук, сместа ще придаде допълнителни ароматни и вкусови характеристики. Нарежете пилешкото и яйцата на малки кубчета, а гъбите на тънки филийки. Запържете леко ядките в тиган и ги смелете. Смесете всички съставки, като оставите само малко ядки за украса и след като осолите и поръсите ястието с черен пипер, облечете салата Шерлок с майонеза. Отгоре подредете хубаво останалите ядки.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: