Рецепта за салата Санкт Петербург с пиле
ПредишнаМного вкусна, обилна, многокомпонентна салата, която със сигурност ще се превърне в акцент на празничната трапеза.
Предлагам на вашето внимание една интересна и бърза за приготвяне салата "Петерски", чиято рецепта се е вкоренила в празничното ни меню. Това ястие е идеално както за новогодишни празници, така и за всякакви други тържества.
СЪСТАВКИ
- пилешко филе - 1 бр.;
- 3 бр. варени яйца;
- прясна краставица - 1 бр.;
- мариновани гъби - 100 стр.;
- дресинг - майонеза;
- черен пипер, дафинов лист, сол - на вкус.
ПОДГОТОВКА
- За да не е сухо месото в салатата, след като филето се свари в подсолена вода, към която можете да добавите смлян черен пипер и дафинов лист на вкус, оставяме да изстине, без да го изваждаме от бульона.
- Междувременно ще подготвим останалите компоненти - краставица, гъби и яйца. Нарежете всички на малки кубчета.
- Също така нарежете пилето и добавете малко количество майонеза към него.
- Нареждаме салата "Петерски" на слоеве: смес от филета с майонеза на дъното, нарязани гъби, мрежа от майонеза, слой краставица, мрежа от майонеза, яйца, отново майонеза.
- Не забравяйте да украсите салатата. Покажете въображението си. Е, преди да сервираме на празничната маса, оставяме салата "Петерски" в хладилника за 2-3 часа, за да се охлади и накисне.
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
СледващаПрочетете също:
- Салата с пушено пиле вкусни рецепти, лесни за готвене
- Рецепта за салата с яйчени палачинки и корейски моркови
- Салата от раци с краставици е класическа рецепта
- Вкусна рецепта за салата от горещо пушена треска
- Супа-пюре от сирене с пиле и гъби - проста и вкусна рецепта