Рецепта за салата с черен дроб с моркови и лук

Предишна
черен

Проста и достъпна закуска за празничната трапеза.

Предлагам рецепта за лесна, много полезна и вкусна салата от черен дроб с пресни моркови и лук, която няма да ви отнеме много време, а вкусът ще ви изненада приятно.

СЪСТАВКИ

  • говежди черен дроб - 0,5 кг;
  • ряпа лук - 2 бр.;
  • няколко моркови;
  • мариновани краставици - 200 r.;
  • майонеза;
  • кутия консервиран грах;
  • черен пипер на вкус;
  • Шипка сол

ПОДГОТОВКА

  • Нарежете сварения дроб на тънки ивици.
  • Нарежете лука на половин пръстени.
  • Обелете моркова и го настържете на едро ренде.
  • Слагаме тигана на огъня, слагаме лука, морковите и запържваме до златисто.
  • Отворете консерва с грах и отцедете течността.
  • Настържете киселите краставички.
  • Свързваме всички компоненти, добавяме подправки, намазваме на вкус с майонеза и разбъркваме. Като цяло, това е цялата подготовка.

PS. Уверявам ви, тази салата от черен дроб с моркови и лук ще украси масата на вашия празник и ще развесели всички присъстващи.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: