Рецепта за пъпеш във винено желе - кулинарни рецепти

Предишна

Съставки:

пъпеш (пулпа) - 300 г,

сухо бяло вино - 1 чаша,

вода - 1 чаша,

желатин - 1 с.л. лъжица,

захар - 1 с.л. лъжица,

лимонов сок - 1/2 ч.л.

Накиснете желатина в 6 с.л. лъжици студена преварена вода за 20 минути. Комбинирайте останалата вода със захарта, оставете да заври. Охладете до стайна температура. Добавете вино и лимонов сок, разбъркайте, охладете.

Нарежете месестата част на пъпеша на кубчета или топчета, разпределете върху кремове. Изсипете желатиновата смес. Охлажда се в хладилник за 3-4 часа.

Добър апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Желе от червено касис - 5 бързи и вкусни рецепти
• Как да изпържите камбала в тиган без мирис - най-добрите рецепти
• Как да изпържите патица в тиган - най-добрите рецепти стъпка по стъпка
• Как да изпържите заек в тиган - рецепта стъпка по стъпка
• Рецепти за вкусни консервирани чушки за зимата.

---