Рецепта за кекс с мандарина със снимка
ПредишнаПредставям ви рецепта за необичаен кекс, трябва да го опитате!
Този десерт се приготвя за минути. Това е семпъл, но много вкусен домашен сладкиш с уникален вкус и аромат! Бъдете сигурни - ще трябва да споделяте тази рецепта повече от веднъж, с тези, които искат да повторят това мандариново чудо.
СЪСТАВКИ
- Брашно - 320 рубли;
- Сол - 10 рубли;
- Растително масло - 120 ml;
- Захар - 260 рубли;
- Сода - 12 R.;
- Яйца - 5 броя;
- Мандарини - 6 бр. (ако са малки мандарини, тогава 8 броя);
- Кора от мандарина - 1 с.л. л.
ПОДГОТОВКА
- Първо изстискваме сока от мандарината и го филтрираме.
- В това време загрейте фурната на 160*С.
- След това приготвяме тестото. Взимаме захар, масло, кора от мандарина, сок, жълтъци, разбиваме всичко и бавно добавяме брашно (използвайте миксер).
- Отделно се разбиват белтъците със содата и се добавят към тестото.
- След като омесите добре тестото с шпатула, го изсипете във формата.
- Изсипете тестото само до половината, иначе няма да се изпече (ЗАПОМНЕТЕ).
- Печете във фурната за 30 минути (160*С)
- Глазурата се прави от 2 с.л. лъжица захар + 2 с.л. супена лъжица сок от мандарина на водна баня. Общо взето толкова... охладете сладкиша във формата, след което го извадете от формата, залейте с глазурата и украсете.
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
СледващаПрочетете също:
- Рецепта за кекс с черен дроб с мляко
- Вкусна рецепта за винегрет със снимки стъпка по стъпка
- Рецепта за пилаф с гъби със снимка
- Херинга под кожено палто е класическа рецепта, стъпка по стъпка рецепта със снимка
- Супа с маслини - рецепта стъпка по стъпка със снимка