Рецепта за каша от елда с месо в саксии

Предишна
каша

Сърдечната, вкусна каша е ронлива, а месото е меко.

Рецептата за готвене на овесена каша с месо в саксии дойде при нас от нашите предци и беше запазена с причина, защото какво може да бъде по-хубаво от евтина, проста, обилна и вкусна вечеря за цялото семейство...

СЪСТАВКИ

  • елда - 250 r.;
  • месо - 0,7 кг;
  • лук - 1 бр.;
  • дафинов лист - 1 лист;

ПОДГОТОВКА

  • Измийте добре месото и го нарежете на ситно (кое месо преценете сами, на мен ми е по-добре птичето, по-крехко е и здравословно).
  • Поставете парчетата месо на дъното на тенджерата.
  • Следващият слой се прави от лук, нарязан на половин пръстени. Не забравяме да сложим и дафинов лист.
  • След това измийте елдата и я поставете на следващия слой в тенджерата.
  • Налейте подсолена вряла вода или бульон.
  • Сложете в загрята на 180*С фурна за 1 час.
  • По желание може да добавите масло.
  • Това е всичко, елдата е готова, нека я сервираме.

PS. Уверявам ви, кашата от елда с месо в саксия ще се превърне в едно от любимите ви ястия, препоръчвам ви да я опитате.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: