Рецепта за бонбони Raffaello за готвене у дома

Предишна
бонбони

Този десерт е достоен заместител на купените от магазина бонбони.

Най-деликатните бонбони Рафаело можете лесно да приготвите у дома. Повярвайте ми, вкусът им ще бъде не по-лош от купените в магазина и в същото време без никакви химически подобрители на вкуса, което е особено важно, ако решите да почерпите деца с десерт...

СЪСТАВКИ

  • Натурално кондензирано мляко - 1 кутия;
  • Кокосови стърготини - 100 рубли;
  • Масло - 3 с.л. L.;
  • Шепа цели бадеми.

ПОДГОТОВКА

  • Кондензираното мляко се слага в съд с незалепващо покритие (дълбок тиган или тиган) и се слага на слаб котлон.
  • Добавете маслото и при непрекъснато бъркане сварете сместа до сгъстяване. Кондензираното мляко трябва да стане по-вискозно, да придобие кремав цвят.
  • Добавете кокосовите стърготини към свареното кондензирано мляко (оставете малко за поръсване), разбъркайте добре и отстранете от огъня.
  • Докато масата се охлажда, нека се заемем с ядките. Запържете малка шепа бадеми в сух тиган. След изключване на огъня оставете ядките да изсъхнат на горещ тиган.
  • Оформете малки топчета от охладената млечно-кокосова маса, поставете една ядка в тях. Правим малки бонбони - за една хапка (това е важно) и с еднаква форма. За да не сбъркаме с размера, ще използваме чаена лъжичка. Масата е доста гъста, бонбоните се оформят добре.
  • Оваляйте бонбоните в останалите кокосови стърготини и охладете.

PS. Много вкусно с неподсладен чай, опитайте, препоръчвам ви...

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: