Рецепта за бисквити от шифон в бавна готварска печка

Предишна
рецепта

Шифоненият пандишпан е перфектната основа за голяма празнична торта.

Шифоновата бисквита има специална деликатна, влажна, ронлива, лека структура. Ако търсите рецепта за голяма, пищна бисквита, попаднали сте на правилното място. Повярвайте ми, след изпичане шифоновата бисквита ще ви зарадва не само с размера си, но и с всичко останало. Бисквитата е доста влажна и не се нуждае от накисване. За да сглобите шифонения пандишпан, пригответе любимия си крем.

СЪСТАВКИ

  • 200 грама брашно;
  • 175 мл. вода;
  • 200 грама захар;
  • 60 г какао на прах;
  • 10 грама бакпулвер;
  • 125 мл. растително масло;
  • 4 яйца;
  • 3 белтъка;
  • 1/4 ч.л. сол

ПОДГОТОВКА

  • Сварете какаото с вряща вода, разбъркайте добре и оставете да изстине.
  • Жълтъците се разбиват със 150 грама захар.
  • Добавете какаото и разбъркайте.
  • Налива се олио.
  • Разбийте, добавете части от пресятото брашно с бакпулвера и солта.
  • Отделно се разбиват белтъците с останалата захар.
  • Внимателно омесете в тестото.
  • Изсипва се в намаслена купа за мултикукър и се пече 80 минути.

PS. Много е удобно да охладите бисквита в купа, като просто я обърнете с главата надолу.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: