Пуешки шницели с шунка, ананас и сирене
Предишна
За 4 порции: 4 пуешки шницела по 150 гр., смлян черен и червен пипер, 2 с.л. лъжици гхи, сол, 2 кръгчета ананас от консерва, 4 резена сирене гауда по 30 г, 4 резена шунка.
Изплакнете шницелите със студена вода, подсушете, разбийте леко, овкусете със сол и черен пипер. Разтопете гхи в тиган и в него запържете шницелите (по 3-5 минути от всяка страна).
Подсушете кръгчетата ананас и ги нарежете на две. Върху всеки шницел сложете резен шунка, половин кръгче ананас и резен кашкавал. Сложете шницелите в намазнена тава и ги сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Пече се 15 минути.
Извадете готовите шницели от фурната и по желание поръсете със зеленина.
Сервирайте със сокове от печене и резени прясна багета. Можете да сварите ориз като гарнитура.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Как да изпечете настърган ябълков пай от пясъчно тесто с пълнеж от грис, сирене, канела
- Киш Лотарингия със сирене
- Рецепти за картофена акордеон на фурна със сирене, бекон, гъби, пиле
- Как да си направим сирене фета у дома
- Мед за отслабване през нощта с мляко, чай, сирене