Плодова торта със сирене без печене

Предишна
торта

Рецепта за плодова торта със сирене без печене

Красива торта със сирене и плодове ще бъде отличен десерт за чай или лесен завършек на празнична вечеря. Сладкишът изобщо не изисква печене, приготвя се бързо и лесно и дори децата ще полудеят по него.

СЪСТАВКИ

  • сирене (без мазнини) - 0,5 кг.
  • заквасена сметана (също с всякакво съдържание на мазнини) - 300 r.
  • гранулирана захар - 3 супени лъжици.
  • желатин (за предпочитане бързоразтворим) - 30 g.
  • всякакви сезонни плодове (в тортата на снимката са използвани ягоди и банани).

ПОДГОТОВКА

  • Смесете сиренето с половината гранулирана захар.
  • Смесете заквасената сметана с другата половина кристална захар.
  • Измийте плодовете, нарежете ги на филийки или кубчета (можете да оставите плодовете ненарязани) и ги поставете на дъното на формата.
  • Пригответе желатина според указанията на опаковката.
  • Комбинирайте сиренето със заквасена сметана и разбъркайте. Получава се течна маса.
  • Изсипете тънка струйка желатин в масата извара-заквасена сметана. Разбъркайте
  • С получената смес покрийте равномерно всички плодове.
  • Прибираме в хладилника за 1-2 часа да стегне.
  • Извадете, нарежете на порции и сервирайте с плодове.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: