Джинджифилова торта със заквасена сметана без печене

Предишна
сметана

Рецепта - Как се прави торта с меденки и сметана

Тортите без печене са особено актуални през лятото в жегата, когато не искате да включвате фурната, на село, където няма фурна или в отдалечени условия.

СЪСТАВКИ

  • Меденки — 0,5 кг;
  • Заквасена сметана - 150-200 мл;
  • Банани - 2 броя;
  • Киви - 1 брой;
  • Череши - 1 чаша.

ПОДГОТОВКА

  • Достатъчен е пакет меденки, заквасена сметана и всякакви плодове. За да приготвите крема, настържете бананите и ги смесете със заквасената сметана.
  • Не слагайте захар, защото в този крем ще попадне захарната глазура, която покрива меденките. Нарежете меденките на тънки парченца.
  • Отделете няколко меденки за украса на тортата. Потопете парчета меденки в крема и сглобете тортата.
  • Тортата може да се сглоби веднага директно върху чиния или да се придаде по-равна форма - в силиконова кръгла или друга форма, в купа, застлана със стреч фолио и др.
  • Оставете тортата да престои на стайна температура за 15-30 минути, за да попие по-добре, след което я приберете в хладилника, за да стегне крема.
  • След няколко часа извадете тортата от формата, ако е била в нея.
  • Попи добре и в същото време не се разпада и не изчезва. Можете да украсите.
  • Натрошете няколко джинджифилови сладки на трохи и ги поръсете върху цялата торта.
  • След това украсете тортата с всякакви плодове и плодове, пресни или консервирани по ваш вкус, например киви и череши.
  • Джинджифиловата торта със заквасена сметана и плодове е готова.

Приятно чаено парти!

Следваща

Прочетете също: