Пилешки рулца с шунка и кашкавал

Предишна
рулца

Рецепта за пилешки рулца с шунка и кашкавал

Изненадващо, има толкова много прости и вкусни рецепти от пилешко филе, че дори и да готвите от него всеки ден в продължение на една година, никога не можете да се повторите! А днес предлагаме на вашето внимание още една такава рецепта - пилешки рулца с шунка и кашкавал.

СЪСТАВКИ

  • пилешко филе
  • брашно - 1/4 чаша.
  • яйце - 1 бр.
  • галета - 1 чаша.
  • чесън на прах (или лук на прах) - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • черен пипер - 1/4 ч.ч.
  • зехтин - 2 с.л.
  • шунка.
  • сирене.

ПОДГОТОВКА

  • Пилешкото филе се нарязва по дължина на тънки ивици, начуква се, посолява се, пипер се поръсва с червен пипер и чесън на прах.
  • Нарежете кашкавала и шунката на плоски парчета.
  • След това вземаме начуканото филе, върху него слагаме кръгче шунка, а върху него парче сирене.
  • Обърнете и закрепете с клечки за зъби.
  • След това кифличките се потапят в брашно, след което се потапят в яйце и се овалват в галета.
  • Поставят се върху решетка и се слагат в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пекат около 20-30 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: