Оризови спагети по китайски със стриди гъби и зеленчуци

Предишна
стриди

Юфката и гъбите са символи на дълголетието.

Съставки:

- оризови спагети - 100 г,

- гъби - 200 г,

- моркови - 2 бр.,

- лук - 1 бр.,

- сладък пипер - 1 бр.,

- люта чушка - 1 бр.,

- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици,

- сол на вкус,

- олио - за пържене.

Пуснете фидето във вряща подсолена вода и гответе 5 минути. След това изхвърлете в гевгир и изплакнете със студена вода.

Нарежете гъбите на тънки филийки, морковите и сладкия пипер на ивици, лука на половин пръстени, лютата чушка на тънки пръстени.

Гъбите и лютата чушка се запържват в олио за 5 минути, след което се добавят морковите, сладкият пипер и лукът и се запържват още 5 минути. Добавете юфка и соев сос. Запържете при разбъркване за 5 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: