Кръченици с топено сирене

Предишна
топено

Състав: пилешко филе - 400 г, топено сирене - 2 бр. яйце – 1 бр., галета – 1/2 чаша, сол, черен пипер – на вкус, олио – за пържене.

Пилешкото филе се нарязва на тънки слоеве, леко се начуква, сол и черен пипер. Поставете парче топено сирене на ръба на всяко парче месо, завъртете кручениците. Потопете червените боровинки в разбито яйце, оваляйте в галета. Запържват се леко в тиган в сгорещено олио. Поставете кручениците върху тава за печене, намазана с растително масло. Печете във фурната на 200 градуса за 20-25 минути.

За да не се развият кифличките, може да ги усучете с клечка за зъби.

Добър апетит!

Автор: Алис

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: