Котлети с картофи в заквасена сметана и доматен сос

Предишна
картофи

Рецепта за котлети с картофи в заквасена сметана и доматен сос

Вашите близки обичат ли кюфтета? Ако е така, тогава това ястие "Котлети с картофи в заквасена сметана и доматен сос" е идеално за вашето семейство. Едно от основните предимства на това ястие е, че гарнитурата се приготвя заедно с котлетите, благодарение на което спестявате ценното си време. В допълнение, сосът, използван при приготвянето на ястието, ще направи котлети и картофи сочни и ароматни.

СЪСТАВКИ

  • Кайма - 400 гр.
  • Лук, чесън,
  • яйце,
  • Питка (накисва се в студено мляко).
  • Брашно-2 супени лъжици (за панировка).

ПОДГОТОВКА

  • Приготвя се кайма (като за кюфтета), отделя се, всяка топка се панира в брашно.
  • Сложете в намаслена форма, а в средата сложете картофи.
  • Печете в предварително загрята фурна за 15 минути на 220*.
  • За соса смесете 2 с.л. л. заквасена сметана 1 супена лъжица. л. кетчуп, 0,5 чаши вода, сол, черен пипер.
  • Залейте със соса и сложете във фурната за 20 минути.
  • При сервиране поръсете със зеленчуци!

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: