Консервирана салата с риба тон - 8 рецепти
Предишна
В съветските години много продукти бяха недостъпни, а днес, благодарение на голямото разнообразие от съставки, всяка домакиня може да приготви най-интересните и изискани ястия.
Наскоро сърцата на гастрономите бяха завладени от нов продукт, който стана основа за приготвяне на вкусни салати и закуски. Става дума за риба тон, която дори и в консервирана форма впечатлява със своя особен вкус и хранителност. И сега ще говорим за това как можете да приготвите салата с консервирана риба тон, нейната рецепта с добавяне на различни съставки.
Салата от консервирана риба тон е класическа рецепта
От всички варианти на предястие с добавка на риба тон е трудно да се отдели един и да се нарече класически. Може би най-лесната и проста рецепта е салата с риба тон и зеленчуци.
съставки:
- консерва риба тон;
- няколко домата;
- сладък пипер;
- кутия маслини;
- 45 ml лимонов сок;
- 45 мл зехтин;
- червен лук;
- подправки, зеленчуци.
Приготвяне:
Чушката и доматите се нарязват на малки кубчета, лукът се нарязва на четвъртинки, а маслините се нарязват на кръгчета.
Намачкайте рибата тон директно в буркана с вилица.
Изсипете цитрусов сок, зехтин и малко подправки в купа, разбъркайте.
Сложете всички зеленчуци и риба в дълбока чиния, залейте със соса, разбъркайте, украсете със зеленина и сервирайте.
Вкусна салата с авокадо
Такъв деликатен и здравословен плод като авокадото е идеално комбиниран не само с риба тон, но и с други съставки, което води до много вкусна, питателна и красива салата от авокадо и риба тон.
съставки:
- риба тон в буркан;
- 1-2 авокадо;
- ½ червен лук;
- ½ сладък пипер;
- майонеза, подправки;
- 55 мллимонов сок
Приготвяне:
За да изглежда салатата оригинална на масата, по-добре е да я сервирате в лодки от авокадо, тоест вземаме плода на екзотичен плод, нарязваме го наполовина, премахваме костите и внимателно отстраняваме пулпата, така че кожата остава непокътната.
Месото на авокадото, както и сладкия пипер и лилавия лук се нарязват на ситно и се поставят в купа. Плътта на авокадото трябва веднага да се поръси с цитрусов сок, за да не потъмнее плодът.
Отворете консерва риба тон и намачкайте рибата направо в нея, след което я добавете към останалите съставки.
Добавете майонеза, изсипете цитрусов сок, поръсете подправки, разбъркайте.
Напълнете лодките със салата, украсете със зеленчуци и сервирайте.
Постна салата с краставица
Този вид салата може да се приготви по всяко време на годината, тя е лека, вкусна, подходяща е за диетично хранене и за тези, които спазват постите.
съставки:
- консерва риба тон;
- 2 пресни краставици;
- половин връзка свежа салата;
- зехтин, подправки, лимон.
Приготвяне:
Изплакваме листата от маруля под вода, изсушаваме ги, накъсваме ги директно с ръце и ги поставяме в чиния за сервиране на закуска. Ако салатата е повяхнала, трябва да се остави за половин час в много студена вода, това ще й върне свежестта и приятната хрупкавост.
След това изпращаме пресни краставици, които нарязваме на тънки кръгове, ако краставиците са големи, тогава кръговете могат да бъдат нарязани наполовина.Начупете рибата тон на парчета и добавете към останалите съставки.
За да обличаме салатата, вземаме две лъжици зехтин и лъжица цитрусов сок, както и подправки на вкус, смесваме всичко и можете да опитате закуската.
Рецепта със сирене и яйце
За да направите салатата по-питателна и задоволителнаварени яйца, както пилешки, така и млади, могат да се добавят към рецептата, но сиренето ще добави деликатен кремообразен вкус към ястието.
съставки:
- консерва риба тон;
- 3-4 варени яйца;
- червен лук;
- 115 г сирене (твърдо);
- кисела ябълка;
- по 45 мл заквасена сметана и майонеза.
Приготвяне:
Взимаме яйца, ако не пилешки, след това нарязани на кубчета, ако пъдпъдъци, тогава просто нарязани наполовина.
Натрошете лука на кубчета, нарежете ябълката на малки кубчета, плодовете трябва да имат кисел вкус, можете да вземете сорта Антонивка за салата.
Нарежете сиренето на малки кубчета, намачкайте рибата тон с вилица.
За дресинга смесете майонеза с кисел млечен продукт.
Комбинирайте всички компоненти на закуски в общо ястие, сол, подправете със сос.
По желание салатата може да бъде украсена не само с билки, но и с маслини и череши.
Гответе с боб
Салата с риба тон и боб се оказва по-засищаща, тъй като бобът е надарен с високи хранителни свойства, но не съдържа мазнини. Следователно можете да се наситите на такава салата, без да навредите на фигурата си.
съставки:
- консерва риба тон;
- буркан бял боб;
- червен лук;
- 225 г череши;
- половин лимон;
- малка връзка магданоз;
- 25 мл дижонска горчица;
- 65 мл зехтин.
Приготвяне:
Нарежете черешата наполовина, лука нарежете на половин пръстени, магданоза на ситно.
Намачкайте рибата тон с вилица директно в буркана.
Отваряме буркан с боб, отцеждаме течността и го изсипваме в купа за салата, след което добавяме череши, риба и лук.
За дресинга смесете зехтина с горчицата, изцедения сок от половин лимон и подправките.
Залейте салатата със соса и сервирайте.
Диета с консервирана риба тон
Рибата е диетичен продукт, което означава, че ястията, приготвени от нея, са подходящи за тези, които следят фигурата си, включително PP салата.
съставки:
- консерва риба тон;
- буркан с царевица;
- 115 г маслини;
- 2-3 домата;
- рукола;
- зехтин
Приготвяне:
Накъсайте руколата с ръце на ситно, доматите на кубчета, а маслините на кръгчета.
Изсипете царевицата в дълбока чиния, сложете парчета риба тон, зеленчуци, маслини и домати.
Подправете съставките с масло и разбъркайте. Салатата може да бъде осолена, но диетолозите не съветват да добавяте подправки.
"Мимоза"
Много домакини приготвят такава салата като "Мимоза", но преди това се приготвяше само с консервирана сайра, след това започнаха да използват морска краставица, а днес много са спечелени от варианта с риба тон.
съставки:
- консерва риба тон;
- 1 морков;
- 2 картофени клубена;
- 3-4 варени яйца;
- крушка;
- малка връзка копър;
- 1 скилидка чесън;
- майонеза.
Приготвяне:
Сваряваме яйцата, картофите и морковите, смиламе ги на едро ренде, само яйцата трябва да се разделят на белтъци и жълтъци.
Лукът се натрошава на ситно и се смесва с отделената с вилица риба тон.
Картофеното пюре се смесва с копър, моркови с пресовано парче пикантен зеленчук.
Сега събирайте салатата на слоеве, намажете всеки с майонезен сос.
Първо слагаме рибата с лук, след това картофи със зеленчуци, пикантни моркови, протеини и последният слой - пюре или просто ситно натрошен жълтък.
Преди сервиране салатата с риба тон трябва да се накисне добре.
Освен това закуската трябва да бъде украсеназеленина, така че външният вид на салатата да прилича на цвете - мимоза.
Вариант на готвене с пекинско зеле
Днес няма нито една рецепта за салата с риба тон и китайско зеле, но ако предястието е предназначено за празничен празник, тогава трябва да изберете рецепта с ананаси и ориз. Ако някой не харесва такъв екзотичен плод, той може да бъде заменен с ябълка.
съставки:
- чаша дълги зърна ориз;
- консерва риба тон;
- буркан с ананас;
- 0,5 кг китайско зеле;
- кутия сладка царевица;
- майонеза.
Приготвяне:
Зърната се измиват старателно и се варят 30-40 минути, след което се заливат с една супена лъжица зехтин, разбъркват се и се оставят да изстинат.
Веднага след като оризът изстине, може да се прехвърли в купа и да продължите с приготвянето на салатата. За да направите това, нарежете зелето на ивици, добавете го към ориза заедно с царевицата, парчетата риба тон и кубчетата ананас.
Посолете съставките, добавете майонеза, малко масло и разбъркайте.
Сервирайте готовата закуска в чиния с листа от маруля.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Следваща
Прочетете също:
