Рецепта за пражка салата със сини сливи

Предишна
салата

Салатата е вкусна, празнична, просто зашеметяваща!

Салатите с месо обаче винаги са много вкусни. Тази салата не е изключение, защото съдържа пилешко филе. Пражката салата със сини сливи е безумно вкусна и, уверявам ви, подходяща за всеки празник. Вкусът и оригиналността на дизайна са просто прекрасни...

СЪСТАВКИ

  • пилешко филе - 300 грама;
  • морков;
  • няколко яйца;
  • крушка;
  • 200 г консервиран грах;
  • 2 бр. маринована краставица;
  • растително масло - 2 супени лъжици. L.;
  • подправки на вкус;
  • сини сливи - 150;
  • майонеза.

ПОДГОТОВКА

  • Варим морковите до пълна готовност, като изстинат ги настъргваме на едро ренде.
  • Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета.
  • Нарежете свареното пилешко филе на тънки лентички.
  • Нарежете лука на половин пръстени.
  • Слагаме тигана на котлона, слагаме там лук, месо и малко растително масло.
  • Всичко това се запържва, докато лукът придобие златист цвят.
  • Отцедете саламурата от зеления грах.
  • Нарежете на ситно киселата краставица.
  • Измийте добре половин порция сини сливи в гореща вода. Отстранете водата с хартиена кърпа и нарежете сините сливи на ситно.
  • След това вземаме голяма купа за салата, слагаме моркови, яйца, месо с лук, грах, краставица, сини сливи, сол и смлян черен пипер на вкус, майонеза. Разбъркайте всичко старателно и внимателно.
  • Върху салатата направете мрежа от майонеза и сложете цяла синя слива.
  • Като цяло, това е всичко, салатата е готова за сервиране.

PS. Искам да отбележа, че всички компоненти в салатата са перфектно съчетани. Уверявам ви, вкусът му няма да остави никого безразличен.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: