Колко вкусно се пече говеждо във фурната

Предишна
вкусно

Как да изпечете вкусно говеждо във фурната рецепта

Във фурната може да се пече почти всяко месо: свинско, пилешко, агнешко, заешко. Но днес ще ви кажем как правилно да готвите говеждо месо, изпечено във фурната. В края на краищата, най-често говеждото месо се оказва жилаво и изисква доста дълга топлинна обработка. В тази статия ще споделим с вас малки трикове, които ще ви помогнат да приготвите крехко, сочно говеждо месо във фурната.

СЪСТАВКИ

  • Постно телешко 1 кг
  • Сол, смлян черен пипер на вкус
  • Чесън 4 скилидки

ПОДГОТОВКА

  • Измийте говеждото, избършете със салфетка.
  • Натрийте със сол, подправки, чесън, завийте във фолио и сложете във фурната.
  • Печете около час и половина до два (в зависимост от твърдостта на месото) при температура 180-200 градуса.

Добър апетит!

Вижте повече рецепта >>> Тиква в бавна готварска печка:

Следваща

Прочетете също: