Кнедли на шишове на скара - рецепта стъпка по стъпка

Предишна

Съдържание:

  • Кебап с кнедли: рецепта с горчица
  • Рецепта за кебап от кнедли и зеленчуци
  • Кнедли на въглища: домашна рецепта

Трудно е да се срещне човек, който да не обича ароматни кебапчета и деликатни, топящи се в устата кнедли с масло или заквасена сметана. И какво ще се случи, ако комбинирате две ястия в едно и изпържите кнедли на скара, чиято рецепта е абсурдно проста, а съставките могат да бъдат закупени във всеки магазин?

Ще бъде толкова вкусно, че ще искате да пържите пелменен шашлик всеки уикенд, особено мъжете, те вече знаят много за месните деликатеси!

Ето три от най-вкусните начини за приготвяне на кнедли на шишчета, чиято рецепта ще ви моли за рецептата на всеки, който ги е опитал поне веднъж.

Кебап с кнедли: рецепта с горчица

Кнедлите, пържени на скара, са сочни и много ароматни. И каква румена и хрупкава коричка имат! Така че, за да кажете много, по-добре е да готвите веднъж, да опитате веднъж - и да се влюбите в оригиналното ястие веднъж завинаги.

съставки

  • Кетчуп - 100гр
  • Замразени кнедли - 1 кг
  • майонеза - 100 гр
  • Готова горчица - 1-2 с.л. л. (или на вкус)

Как да готвя кнедли на скара

  • Без да размразявате кнедлите ги сложете в дълбока купа.
  • Добавете горчица, любимата си майонеза и кетчуп, разбъркайте добре.
  • Оставете купата с кнедли на топло, за да се разтопят малко (за около 20 минути).
  • Приготвяме скарата, върху нея слагаме кнедлите и ги пържим на скара до готовност.

По време на пърженето периодично обръщайте кнедлите на скарата, за да се изпържат добре.

Когато станат достатъчно румени, можете да започнете да ядете. Като правило процесътпърженето продължава 20 минути.

Рецепта за кебап от кнедли и зеленчуци

Опитайте се да приготвите друг необичаен кебап със зеленчуци. Оказва се просто и с вкус, дамите, които следят фигурата си, ще оценят особено подобно лечение.

съставки

  • Патладжан - 1 бр.
  • Лук - 1-2 бр. (или на вкус)
  • Пелмени - 400гр
  • Чери домати - 2-3 бр. (или на вкус)
  • Български пипер от всякакъв цвят - според вкуса
  • Чесън - 2 скилидки
  • Лимон - 1 бр.
  • Червен пипер - на върха на ножа
  • Сол на вкус

скара

Как да готвя кебапчета със зеленчуци

  • Нарежете зеленчуците на едри парчета, посолете разреза.
  • Нанижете парчетата зеленчуци на шиш, като ги редувате с кнедлите.
  • Пържат се на скара до готовност.

    • Сложете готовите шишчета в чиния, поръсете със сока от един лимон, поръсете с черен пипер и наситнен чесън.

    Кнедли на въглища: домашна рецепта

    съставки

    • Тесто за кнедли - 150 гр.+-
    • Телешка и свинска кайма - 150 g+-
    • Лук - 1-2 бр. +-
    • Сладък чили сос - на вкус+-
    • Кориандър на прах - 1 ч.л. +-
    • Смлян черен пипер - 1 ч.л. +-
    • Едросмляна сол - 2 ч.л. +-
    • Сушен чесън (на прах) — 2 ч.л.+-
    • Бяла гранулирана захар - 1 супена лъжица. л.+-
    • Смлян червен пипер - 2 ч.л. +-

    Как да готвя кнедли на въглища

    По тази рецепта кнедли могат да се пържат на барбекю или на скара на дървени въглища - стават еднакво вкусни!

  • Правим тесто за кнедли или купуваме готови.
  • Пригответе плънката за кнедли, като смесите каймата с наситнения лук, 2 чаени лъжички смес за скара и кориандъра.
  • Да направим домашни кнедли.
  • Изпържете ги на барбекю или скара на дървени въглища.
  • Смажете готовите кнедли със сладък чили сос.

    • Сочните пържени кнедли са готови - можете да се насладите на уникалния вкус!

    Разнообразете менюто на сезона на барбекюто с вкусни кнедли на скара. Както можете да видите, рецептите за тяхното приготвяне са прости и освен това има няколко от тях за избор. Изпържете кнедли по всеки удобен за вас начин - и изненадайте приятелите и близките си с кулинарния си талант!

    Следваща

    Прочетете също: