Кисела супа - рецепта стъпка по стъпка със снимка
ПредишнаКиселата супа е традиционно ястие от азиатските страни, което често се прави и пикантно. Обикновено се приготвя от различни зеленчуци, така че тази супа е диетична, нискокалорична и вегетарианска. ще готвим ли
Ако сте любители на пикантните ястия, ще ви хареса кисела и умерено пикантна супа, точно като тази рецепта! Простата и ясна подготовка ще ви позволи да получите перфектно ястие за кратко време! Да започваме!
Порционни съставки: – +
- Зеленчуков бульон 1л
- 3-4 пресни гъби
- Зехтин 1 с.л. л.
- 3 скилидки чесън
- Зелен фасул 30 години
- Бяло зеле ¼ бр
- Нарязан лук 1 бр
- Морков 1 бр
- Зелен лук, 1 връзка
- Соев сос 1 с.л. л.
- чили сос 2 с.л. л.
- Лют пипер 1-2 бр
- джинджифил 1 бр
- Царевично нишесте 1 с.л. л.
- Гранулирана захар на вкус
- Трапезен оцет 9% 1 ч.л.
- Сол на вкус
За 100гр
Калории: 234 kcal
Катерици: 2,8 м
Мазнини: 10,1 g
Въглехидрати: 33,8 g
Стъпки 30 мин. Видео рецепта Тюлен https://www.youtube.com/watch?v=jMfhmYvgau8
В дълбок тиган със загрят зехтин се слагат ситно нарязаните лук и чесън, както и настърган корен от джинджифил. Разбъркайте и запържете за 1 минута.
След това добавяме ситно нарязани моркови, люта чушка и зелен фасул под формата на кръгчета и плочка гъби. Пържете за 1 минута.
Сега добавете настъргано зеле и налейте зеленчуков бульон, оставете да заври.
След това сложете чили сос, соев сос и захар в тиган. Смесете всичко и гответе за 1 минута.
След това разреждаме царевичното брашно в зеленчуков бульон до хомогенно състояние, аслед което се изсипва в тавата. Гответе 1 минута.
Добавете сол и черен пипер на вкус, налейте оцета, както и ситно нарязания зелен лук. Ястието е готово!
Съвет: ако искате да получите по-обилно ястие, можете да добавите картофи, които вървят идеално с него!
Приятен апетит и хубав ден! Гответе с любов!
Можете да намерите много рецепти и в нашите социални мрежи! Абонирай се!
Изразете вашето мнение в коментарите!
СледващаПрочетете също:
- Как да изпържите мойва в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Как да изпържите паста в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Как да приготвите чипс в микровълнова фурна - рецепта стъпка по стъпка
- Как да изпържите лисички в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Как да изпържите фъстъци в тиган - рецепта стъпка по стъпка