Кисела супа - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Предишна

Киселата супа е традиционно ястие от азиатските страни, което често се прави и пикантно. Обикновено се приготвя от различни зеленчуци, така че тази супа е диетична, нискокалорична и вегетарианска. ще готвим ли

Ако сте любители на пикантните ястия, ще ви хареса кисела и умерено пикантна супа, точно като тази рецепта! Простата и ясна подготовка ще ви позволи да получите перфектно ястие за кратко време! Да започваме!

Порционни съставки: – +

  • Зеленчуков бульон 1л
  • 3-4 пресни гъби
  • Зехтин 1 с.л. л.
  • 3 скилидки чесън
  • Зелен фасул 30 години
  • Бяло зеле ¼ бр
  • Нарязан лук 1 бр
  • Морков 1 бр
  • Зелен лук, 1 връзка
  • Соев сос 1 с.л. л.
  • чили сос 2 с.л. л.
  • Лют пипер 1-2 бр
  • джинджифил 1 бр
  • Царевично нишесте 1 с.л. л.
  • Гранулирана захар на вкус
  • Трапезен оцет 9% 1 ч.л.
  • Сол на вкус

За 100гр

Калории: 234 kcal

Катерици: 2,8 м

Мазнини: 10,1 g

Въглехидрати: 33,8 g

Стъпки 30 мин. Видео рецепта Тюлен https://www.youtube.com/watch?v=jMfhmYvgau8

  • рецепта

    В дълбок тиган със загрят зехтин се слагат ситно нарязаните лук и чесън, както и настърган корен от джинджифил. Разбъркайте и запържете за 1 минута.

  • След това добавяме ситно нарязани моркови, люта чушка и зелен фасул под формата на кръгчета и плочка гъби. Пържете за 1 минута.

  • Сега добавете настъргано зеле и налейте зеленчуков бульон, оставете да заври.

  • След това сложете чили сос, соев сос и захар в тиган. Смесете всичко и гответе за 1 минута.

  • След това разреждаме царевичното брашно в зеленчуков бульон до хомогенно състояние, аслед което се изсипва в тавата. Гответе 1 минута.

  • Добавете сол и черен пипер на вкус, налейте оцета, както и ситно нарязания зелен лук. Ястието е готово!

Съвет: ако искате да получите по-обилно ястие, можете да добавите картофи, които вървят идеално с него!

Приятен апетит и хубав ден! Гответе с любов!

Можете да намерите много рецепти и в нашите социални мрежи! Абонирай се!

Изразете вашето мнение в коментарите!

Следваща

Прочетете също: