Келп за отслабване - рецепти, меню, противопоказания

Предишна

Съдържание:

  • Келпът е склад за йод
  • Състав на водорасли
  • Показания
  • С какво да комбинираме келпа
  • Как да използвам
  • Обвива, изгаря мазнините
  • съставки
  • Подготовка
  • Какво може да се приготви
  • Рецепта №1: зеленчукова салата
  • Рецепта №2: Салата "Свежест".
  • Рецепта № 3: салата от краставици с водорасли
  • Рецепта № 3: супа от пилешки бульон с водорасли
  • Примерно меню

Борбата с излишните килограми не означава непременно да се измъчвате много часове във фитнеса, докато напълно се отказвате от вкусната храна. Разбира се, ще трябва да се откажете от гастрономическите излишъци, но ако вместо тях въведем водорасли в диетата за отслабване, това ще бъде както вкусно, така и полезно за фигурата. Не е трудно да разпознаете хората, които редовно ядат салати, приготвени от това водорасло: те са енергични, във форма и изненадващо работоспособни.

Келпът е склад за йод

Но не само заради изискания вкус на водорасли (особено в комбинация с други морски продукти) и ниското съдържание на калории (по-малко от 10 kcal на 100 g).

Обожаван е от гастрономи и почитатели на здравословната храна. Диетолозите ги повтарят, силно препоръчвайки водорасли както на млади, така и на стари, защото е истински рекордьор по съдържание на йод, без който щитовидната жлеза дава сериозни неуспехи. Освен това този микроелемент се съдържа в дългите листа от водорасли в най-полезната, лесно смилаема форма. Една супена лъжица е точно това, което е необходимо на възрастен здрав човек, за да "зареди" тялото с йод.

Състав на водорасли

Той обаче не е само богат на йод обитател на северните морета - съдържа много други микроелементи, които подхранват кожата, подобряват състава на кръвта и помагат на тялото да премахне токсините, което е много важно в борбата с излишъкапо тегло

  • Витамин А, който също присъства в водораслите, подобрява зрението и има положителен ефект върху състоянието на кожата.
  • Никотиновата киселина (витамин РР) е едно от съкровищата на морските водорасли. Той помага за неутрализиране на "вредния" холестерол и рязко намалява риска от такова опасно заболяване като атеросклерозата.
  • Витамините от група В също присъстват в листата на водорасли в големи количества.
  • Специални вещества - алгинати - стимулират отстраняването на токсините.
  • Хората, които поне понякога приготвят ястия с водорасли, никога не сгъстяват кръвта си дори в напреднала възраст и се диагностицират с тромбоза много по-рядко от тези, които не ядат морски водорасли.
  • Въпреки че този продукт не е много хранителен, той все пак дава усещане за ситост.

    • противопоказания

    Показания

    Келпът се използва не само за отслабване – той е изключително богат на различни микроелементи и други ценни вещества.

    Въпреки това, някои хора трябва да го изключат от списъка с любими продукти:

    • бременните жени е по-добре да не купуват и не ядат ламинария, тъй като не подлежи на термична обработка. Следователно чистотата на този продукт не може да бъде гарантирана;
    • също така е препоръчително да се въздържат от яденето му за тези, които имат проблеми с бъбреците;
    • тези, които имат обостряне на стомашна язва или гастрит, трябва временно да спрат да ядат водорасли за отслабване и удоволствие;
    • при алергични реакции към йод, водораслите също са забранени.

    С какво да комбинираме келпа

    На първо място, от морски дарове. Морското зеле е добър тандем с обикновено печено или варено цвекло - можете спокойно да замените краставиците във винегретите с него.

    Листата на келпа имат специфичен морски вкус, който не всеки усеща. Но това не е причина да се откажете от такъв ценен продукт,още повече, че ако го комбинирате с варено яйце, ще бъде изключително вкусно!

    Как да използвам

  • Въпреки че водораслите се наричат ​​​​морско зеле, те все пак не се консумират сурови - само преработени.
  • Можете да го добавяте, сух и нарязан, към основни ястия като хранителна добавка. Между другото, ако сухата се накисне и остави за няколко часа, тя ще стане подходяща за добавяне към салати, като същевременно запази всичките си предимства.
  • Сутрин една чаена лъжичка водорасли е това, от което тялото се нуждае, за да не страда от йоден глад. Необходимо е да се яде на празен стомах половин час преди очакваната закуска.
  • За да постигнете ефект на изгаряне на мазнини, можете да практикувате обвиване с лечебни листа.
  • Добър ефект дават и ваните с водорасли, които се приемат със същата цел.
  • Водораслите от магазина няма да ви помогнат да отслабнете, особено ако съдържат добавки. Келп за отслабване трябва да е естествен!
  • Има не повече от 300 грама на ден, а такава диета е разрешена само за една седмица. След като намалите дневната порция наполовина, можете да я удължите с още една седмица.
  • Не забравяйте за физическата активност и преразглеждането на собствената си диета в полза на намаляване на броя на калориите - това е единственият начин да постигнете стройност.

    • Обвива, изгаря мазнините

    Ако нямате достатъчно пари, за да посетите козметик, но искате да възстановите талията си, можете да опитате компреси или обвивки от водорасли. Това изисква минимума.

    съставки

    • Келп на прах - 2 табл. лъжици;
    • Мед - 1-2 табл. лъжици;
    • Жълтък от пилешко яйце - 1 бр.;
    • Цитрусово масло - 10 капки.

    Подготовка

  • Необходимо е прахът да се разреди с вода (топла) и да се остави за четвърт час.
  • В същото време загрейте на водна баня (много бавно!)медът да стане течен.
  • Смесете каша от водорасли и мед, добавете жълтък.
  • Остана капка благовонно масло.

    • След като подготвите лечебното средство, трябва да го нанесете върху проблемните зони на фигурата и да го държите така за половин час, за предпочитане - увито във филм за по-голям ефект.

    Какво може да се приготви

    И сега - най-интересното, тоест менюто, в което келпът ще "играе" първата игра.

    Рецепта №1: зеленчукова салата

    съставки

    • Морков - 1 среден кореноплоден зеленчук;
    • Цвекло - 1 брой;
    • Накиснато морско зеле - 200 г;
    • Зелените - 1 малка връзка;
    • Зехтин - 1 маса. лъжица.

    Подготовка

  • Измийте добре корените, увийте ги във фолио и ги сложете във фурната. Можете, разбира се, просто да ги сварите във вода, но печенето запазва всички витамини.
  • Така приготвени ги почистваме и смиламе на едро ренде.
  • Морското зеле се нарязва на тънки ленти.
  • Измийте, подсушете и нарежете зелените.
  • Комбинирайте всички съставки, подправете със зехтин и разбъркайте. За по-голям ефект на отслабване маслото може да се замени с няколко капки лимонов сок.

    • Рецепта №2: Салата "Свежест".

    съставки

    • Келп (туршия) - 300 г;
    • Пекинско зеле - 100 r;
    • Пресни моркови - 150 г;
    • Ябълка със заквасена сметана - 100 г;
    • Сочен сладък пипер - 100 г;
    • Зехтин - 1 маса. лъжица.
    • Яйца - 2 бр.

    Подготовка

    Всички пресни зеленчуци и плодове трябва да бъдат добре измити и леко изсушени. След това трябва да нарежете съставките на сламки, а водораслите на ивици. Подправете с олио и не добавяйте сол - водораслите ще добавят вкус към салатата.

    По желание може да добавите половинки твърдо сварено яйце.

    Рецепта #3:салата от краставици с водорасли

    съставки

    • Морско зеле (сухо) - 300 г;
    • Пресни краставици (смлени) - 300 г;
    • Малко цвекло - 1 бр.;
    • Джинджифил (корен) - 10-15 години.

    Подготовка

  • Сухите водорасли, които също се използват за отслабване, трябва да се напълнят с вода и да се оставят за няколко часа, докато се върнат в естественото си състояние.
  • Когато достигне желаната кондиция се нарязва на тесни ленти.
  • Нарязвам краставици и ги нарязвам, за да се получат тънки сламки.
  • Смесете двете съставки и добавете витаминен дресинг (ситно настърган джинджифил и варено цвекло).

    • Рецепта № 3: супа от пилешки бульон с водорасли

    съставки

    • Пилешки гърди - 200 г;
    • Келп под формата на прах - 15 g;
    • Лук-ряпа - 1 брой (малък);
    • Морков - 50 г;
    • Пъдпъдъчи яйца - 4 броя;
    • Зелените (магданоз, лук) - куп.

    Подготовка

  • Отстранете мазнината от месото, ако има такава, изплакнете, налейте студена вода.
  • Когато водата заври, отстранете пяната, намалете котлона и варете до омекване на месото.
  • След това добавете прах от водорасли и гответе още 20 минути.
  • След като извадим месото, ще го охладим леко и ще го нарежем на тънки парчета.
  • Към получения бульон добавете лук и моркови, запържени до червен цвят (преди това, разбира се, трябва да ги измиете, почистите и разтриете).
  • В отделна купа се счупват пъдпъдъчите яйца, разбъркват се добре и се изсипват малко по малко в тигана.
  • Там също трябва да се постави нарязано месо.
  • След това остава само да добавите нарязани зеленчуци и да оставите супата да заври.

    • Няма нужда от сол. Между другото, яйцата могат да бъдат сварени и ситно нарязани.

    Примерно меню

    Можете да създадете свое индивидуално меню от предложените по-долу ястия.

    Закуска:Салата от краставици и зеле, варено яйце, зеленчукова салата.

    Обяд: супа на базата на пилешки бульон с водорасли, 100 г месо (може телешко, пилешко или заешко), 1-2 варени яйца с морско зеле.

    Следобед: Салата "Свежест" (или само 100 г нарязана ламинария, подправена с капка лимонов сок), отвара от мента.

    Вечеря:салата от водорасли с цвекло (в равни пропорции), пюре от моркови (тиква), чаша ароматен билков чай.

    За да загубите наднорменото тегло, трябва да запомните такова уникално средство като водорасли за отслабване. Морски въздух, ежедневни разходки с колело, здравословна храна и положителни мисли - това ще ви помогне да намерите желаните форми!

    Следваща

    Прочетете също: