Кашкавал пудинг на фурна с грис

Предишна
пудинг

Кашкавал пудинг на фурна с грис рецепта

Пудингът със сирене е не само чудесен десерт, но и доста здравословно ястие. Ако не знаете как да нахраните детето си, което не обича сирене, тогава просто направете пудинг със сирене. Всички членове на вашето семейство ще се насладят на тези деликатеси.

Пудингът със сирене може да се приготви в чист вид или с някои добавки. Като добавки могат да се добавят плодове и горски плодове, както и ядки или сушени плодове.

И така, да започваме...

СЪСТАВКИ

  • Масло - 60 r.
  • Сушени плодове (по ваш вкус) - 150 r.
  • Сирене - 500 r.
  • Яйце - 4 бр.
  • Захарен пясък - 100 r.
  • Грис - 50 години
  • лимонова кора (1 лимон).
  • Крекери за поръсване - 3 с.л.
  • Растително масло.
  • Сол.

ПОДГОТОВКА

  • Изсипете вряща вода върху сушените плодове, след това ги измийте и избършете с хартиена кърпа, нарязани на малки парчета.
  • Разтопете маслото на водна баня.
  • Отделяме жълтъците от белтъците.
  • Прецедете сиренето през цедка, добавете жълтъците, разтопеното масло, кристалната захар, гриса, лимоновата кора и наситнените сушени плодове.
  • Разбийте добре белтъците и добавете към масата на изварата.
  • Слагаме ги във формички, предварително намазани с олио и поръсени с галета.
  • Слагаме в предварително загрята до 180 градуса фурна и печем около 25 минути.
  • Добър апетит!

    Следваща

    Прочетете също: