Калмари с лук и черен пипер
Предишна
Необходими продукти: 200 г калмари, 6 големи домата, 1 глава лук, 40 мл олио, 1 сладка зелена чушка, по 2 г копър и магданоз, 150 г майонеза, 50 г зелена салата, сол, смлян черен и червен пипер.
Почистете калмарите от филмите, сварете в подсолена вода за 4 минути, охладете, нарежете на кубчета. Отрежете върховете на доматите, измийте пулпата и нарежете.
Лукът се нарязва на ситно, запържва се в растително масло. Нарежете едната половина от сладкия пипер наполовина и я нарежете на ситно на сламки, другата на кубчета. Накълцайте зелените. Смесете лук, кубчета черен пипер, калмари, доматена каша и зеленчуци. Сол и черен пипер на вкус. Подправете с майонеза и разбъркайте. Напълнете доматите и ги украсете с ленти зелена чушка.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Кефир с канела, джинджифил и черен пипер за отслабване. Рецепта
- Телешко с черен пипер
- Как да изпържите пуешки черен дроб в тиган - рецепта стъпка по стъпка
- Черно изпражнение (изпражнение) при възрастен - причини
- Рецепта за пастет от телешки черен дроб у дома