Как да изпържите банани в тиган - най-добрите рецепти стъпка по стъпка

Предишна

Съдържание:

  • Класически пържени банани с канела
  • Пържени банани в тесто "Тропическа мистерия".
  • Необичайни вкусни банани с подправки
  • Пържени банани: рецепта в галета

Всеки може да яде сурови плодове, но ако душата иска нещо ново и необичайно, тогава е по-добре да си направите празник, като превърнете пресните витамини в пържени. Можете да си осигурите кулинарна еуфория за сметка на един единствен плод, а ако ви се струва невъзможно, прочетете нашата статия за това как да изпържите апетитно банани в тиган!

За тези, които нямаха късмет и плодовете не бяха твърде сладки, препоръчваме да добавите захар към ястието, но за всичко по ред.

Класически пържени банани с канела

Като начало, нека направим ястие по най-простата рецепта, която изисква минимален набор от съставки. Деликатен банан с пикантна канела и ванилия е проста, но в същото време изискана комбинация. Това ще ни помогне бързо да създадем красив десерт за чай.

съставки

  • Банани - 1 кг
  • Канела - 1 ч.ч.
  • Ванилинът е на върха на ножа
  • Олио за пържене

изпържите

Как се пържат банани в тиган с канела

  • Загрейте олиото в голям тиган. Докато се остри, нарязваме обелените банани с коса на парчета с дебелина 1-1,5 см.
  • Смесете супена лъжица канела с ванилия.
  • Нарязаните банани се слагат в тиган, поръсват се със смес от подправки и се задушават първо от едната страна на умерен огън до златисто кафяво, след което се обръщат от другата страна.
  • Сервираме десерта със сладолед. Може да изчакате да изстине напълно, а може и да поднесете бананите горещи. За да разберете сами как е по-добре, опитайте пържени банани както студени, така и топли.

    • Съвети на главния готвач

    • Готови бананипреди сервиране се прехвърля върху решетка, постлана със салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.
    • Ако сте от тези, които обичат хрупкава коричка, тогава трябва да приготвите банан в панировка. Така ще бъде изключително ароматно и сочно, особено отвътре.

    Пържени банани в тесто "Тропическа мистерия".

    Друг лесен начин за пържене на банани е да ги приготвите в тесто. Може да изглежда твърде необичайно за някой да пържи екзотичен плод в тесто, но всички тези кулинарни страхове и съмнения са преди първата дегустация.

    съставки

    • Банани - 1 кг
    • Пилешко яйце - 1 бр.
    • Брашно - 1 с.л. л.
    • Ванилин - 1 супена лъжица. л.
    • Растително масло за пържене
    • Захар - 1 с.л. л. (със слайд)
    • Нишесте - 1 с.л. л.

    Как се пържат банани в тиган със захар

  • Разбийте яйцето със захарта, добавете брашното, нишестето и ванилията към получената маса. Всичко се разбърква старателно.Ако сместа се окаже гъста, тогава може да се разреди малко с вода или мляко, но само малко.
  • Обелваме бананите, след което нарязваме плодовете по диагонал, както е описано по-горе.
  • Потопете кръгчетата банан в тестото и веднага ги сложете в тиган в сгорещено олио.
  • Запържете продукта на среден огън за 1 минута от всяка страна, след което оставете мазнината да се отцеди, като прехвърлите пърженето върху салфетка.
  • Прехвърлете пържените банани в чиния и ги сервирайте с горски плодове или бита сметана за горещ чай.

    • Необичайни вкусни банани с подправки

    Тази рецепта ще зарадва особено любителите на екзотична и ориенталска кухня. В крайна сметка ще приготвим любимите си банани с ароматни и пикантни подправки. Ако сте истински ценител на оригиналните сладкиши, тогава този вариант за приготвяне на деликатен плод определено е за вас.

    съставки

    • Банани - 500гр
    • Масло - 2 с.л. л.
    • Куркума - ? ч.л
    • Пудра захар - 1 с.л. л.
    • Сусам - ? Изкуство. л.
    • Канела — ? ч.л

    Как да изпържим оригинални банани с подправки

  • В тази рецепта плодовете трябва да се нарязват по-дребно, затова първо разделяме бананите наполовина, като нарязваме плода по дължина и след това го нарязваме на полукръгчета.
  • Сложете 2 с.л. л. масло Когато се разтопи и напълно се "разпръсне" в тигана, изсипете куркума и канела в него.
  • Добавяме сусам, загряваме малко и след това слагаме бананите в тигана.
  • Запържете бананите в тиган, докато омекнат напълно. След това го отстранете от котлона, оставете го да изстине малко и го поднесете топъл с палачинки, пържени или сладолед.

    • Ако в началото плодът ви се стори сладък, тогава е по-добре да откажете допълнителна захар. Ако плодовете са зеленикави или пресни, 1 с.л. л. пудра захар или пясък няма да бъдат излишни.

    Пържени банани: рецепта в галета

    съставки

    • Банани — 600 г+-
    • Галета — 100 гр+-
    • Масло - 100 гр+-

    Пържене на банани в галета в тиган

    Предимството на пърженето на банани в галета е получаването на невероятно червена, хрупкава и апетитна коричка.

    Плодът е идеално изпържен отвътре, придобивайки специален вкус и се променя толкова много, че може да не разпознаете любимата си сладост в ново ястие.

    • Разтопете маслото и го оставете в малък керамичен съд.
    • Изсипете галета в близката чинийка.
    • Приготвяме бананите, като ги нарязваме на парчета с дебелина не повече от 0,7 мм.
    • След това налейте олио в тигана и докато се загрява,имаме работа с плодове.
    • След това филийките в маслото, после в панировката (най-добре е с вилица, за да не залепват трохите по пръстите) и веднага ги прехвърляйте в тиган за пържене. Запържете бананите от двете страни до златисто кафяво.

    По-добре е да откажете готвенето на висока температура. Върху него крекерите веднага ще загорят, а бананите вътре ще останат сурови.

    Не забравяйте да изсушите готовото ястие върху салфетки и едва след това го сервирайте на масата, като го поръсите с канела и пудра захар.

    Сега знаете как да пържите банани в тиган, така че на масата да се появи необичаен десерт, който възрастните и децата ще се радват да опитат. Гответе, експериментирайте и почерпете любимите си хора! Усилието си заслужава крайния резултат.

    Добър апетит!

    Следваща

    Прочетете също: