Ястията със сирене за деца са най-добрите десерти
ПредишнаСъдържание:
- Научаваме се да избираме сирене правилно
- Десерт със сирене "Крушова фантазия"
- "Яйчени" баници със сирене
- Десерт от бебешка извара "Бананова радост"
Всички майки знаят, че не само е трудно да принудите бебетата да ядат мляко и ферментирали млечни продукти, но понякога е невъзможно, въпреки всичките им предимства. Нашите рецепти за детски ястия със сирене не оставят шанс за това твърдение - децата с удоволствие ядат тези лакомства и също искат екстри. И ако детето ви категорично отказва този продукт, богат на калций и фосфор, може би просто все още не знаете как да го приготвите правилно?
Нашите варианти на детски ястия от сирене са лесни за усвояване, приготвят се бързо и още по-бързо изчезват от чиниите. Освен това, за разлика от рекламираните сирена от магазина, вие знаете точно какво е включено във вашия десерт.
Научаваме се да избираме сирене правилно
Тъй като ще приготвяме лакомства за деца (въпреки че другите членове на семейството едва ли ще могат да устоят на такова изкушение), изборът на продукт трябва да се вземе сериозно. Запомнете нашите препоръки следващия път, когато пазарувате!
- Цветът на продукта от сирене трябва да бъде от светло бял до мек крем - всички останали нюанси показват, че продуктът е остарял.
- Ако купувате пакетиран продукт в магазин, изберете продукт в пластмасови контейнери - там се съхранява по-дълго.
- Не забравяйте, че на продукта трябва да бъде изписано „Сирене“, а не „Продукт със сирене“ и подобни комбинации.
- Ако говорим за пазарна извара, тогава поискайте да опитате малко парче от продукта - така ще знаете какво точно купувате. Освен това, ако купувате сирене по тегло, не забравяйте, че след около 36 часа то ще започне да се окислява искоро ще остарее.
Е, сиренето е купено, можете да се върнете в домашната кухня и да започнете да готвите нещо "вкусно" за най-малките членове на семейството.
Десерт със сирене "Крушова фантазия"
съставки
За крема:
- Прясно сирене - 450-500 гр.+-
- Захар - 4 с.л. л.+-
- Заквасена сметана - 4 с.л. л.+-
- Лимон - 1 резен +-
За редене на десерта:
- Круша — 3 плода+-
- Захар - 3 с.л. л.+-
- Канела - 1 щипка+-
- Корн флейкс - половин чаша +-
- Счукани орехи - 2 с.л. л.+-
- Канела - на върха на ножа+-
- Мляко - една трета от чаша +-
- Порест шоколад - половин блокче+-
Подготовка
Невероятно вкусен, деликатен и ефирен десерт, който на пръв поглед (да, да, първото впечатление е визуално!) ще завладее както възрастни, така и деца. Малките членове на семейството веднага ще поискат да опитат това ястие със сирене за деца, а всички останали ще имат мълчалив въпрос в очите "КАК го направи?"! 1. Разтопете шоколада в малка тенджерка на водна баня, оставете го да изстине малко.
2. Изсипете корнфлейкса в шоколада и разбъркайте. След това изваждаме тези люспи, поставяме ги в чиния и ги разделяме внимателно. Изваждаме съдовете с люспи в хладилника за охлаждане.
3. Измийте крушите под вода, обелете ги, отстранете сърцевините и ги нарежете на кубчета от сантиметри.
4. Поставете резенчетата круши в тиган, добавете три лъжици захар и налейте около половин чаша вода или малко по-малко. Поставяме крушовата заготовка на малък огън, за да къкри. Плодовете трябва да са меки, но да не се превръщат в хомогенна маса. По-близо до края на процеса добавете към крушитеканела и разбъркайте.
5. Е, сега да започнем да приготвяме деликатен крем със сирене. За да направите това, изпращаме сиренето, заквасената сметана и лимоновия сок в купата на блендера и го превръщаме в хомогенна маса.
6. Започваме да правим нашия десерт: поставяме слой сирене в дълбоки чаши или чаши за крем. Отгоре разпределете равномерно слой круши и ги покрийте с шоколадови люспи. Завършваме "сглобяването" с шапка от крема сирене.
7. Украсете полученото ястие със сирене за деца със смлени орехи. Като опция можете да допълните дизайна с настърган шоколад и листа от мента - в този случай ще получите изискано лакомство, достойно за сервиране в най-добрите ресторанти.
С такава „приказка за сирене“ можете да завършите детски празник, като предложите на гостите интересна алтернатива на класическата торта или просто да почерпите малко лакомство в неделя. Между другото, защо само бебето? Възрастните също ще бъдат възхитени от вашата кулинарна изтънченост!
"Яйчени" баници със сирене
съставки
- Сирене — 0,5 кг+-
- Брашно — 0,5 кг+-
- Серум - половин чаша +-
- Сода бикарбонат - 1 ч.л. +-
- Сол - половин чаена лъжичка +-
- Кокоши яйца - 6 бр.+-
- Копър - малка връзка +-
- Твърдо сирене - 100 g+-
Подготовка
Някак си свикнахме с факта, че ястията със сирене за деца традиционно означават всякакви "лакомства" и десерти. Нашата рецепта ясно доказва, че дори ястията с неподсладено сирене се оказват невероятно апетитни! 1. Сварете яйцата за 5-7 минути.
2. Погасете серума със сода.
3. Смесете брашното със сиренето, солта и изсипете суроватката в сместа. Омесете получения състав на стегнато гъсто тесто и го оставете да престои известно време.
4. През това време пристъпваме към приготвянето на плънката: яйцаобелете и нарежете с нож. Копърът се нарязва на ситно и се смесва с яйцата и солта.
5. Натрошете сиренето с ренде и го добавете към плънката, разбъркайте добре.
6. Сега оформяме нашия продукт със сирене: правим малка торта от тестото, в средата на която поставяме пълнежа. След това с ръце разточваме бучката тесто, така че плънката да е вътре.
7. Изпържете баничките от двете страни, като предварително залеете тигана с олио, до златисто кафяво.
Нашето детско ястие със сирене ще служи като отличен вариант за обилна закуска, която ще осигури на детето енергия и сила за целия ден!
Детските ястия с извара също заслужават специално внимание. Смятате ли, че този продукт е подходящ само за бебета като допълнителна храна? О, не, отдавна се използва в кулинарията като висококачествен и особено деликатен вид сирене. Опитайте се да приготвите апетитно ястие от този продукт!
Десерт от бебешка извара "Бананова радост"
съставки
- Банан - 1 плод +-
- Ябълка - 1 плод +-
- Мандарина — 1 плод+-
- Детска извара - 1 пакет+-
- Шоколад - четвърт блокче +-
Подготовка
Десертът се приготвя почти моментално, така че можете да добавите такова лакомство към ежедневната си закуска, зарадвайки детето си преди детска градина или училище. 1. Отстранете кожата от ябълката и я смилайте на ренде. Смелете изварата с ябълковата маса до гладкост.
2. Обелете банана и внимателно изрежете в него тесен прорез за плънката. Разбъркваме частта, която извадихме в изварата.
3. Напълнете банана със сместа, така че да изпъкне горчивина отгоре.
4. Разтрийте шоколад и поръсете нашия десерт. Украсете продукта с резени мандарина.
Това е всичко, буквално след няколко минути получаваме полезно и, разбира се,вкусно ястие, което е подходящо както за много малки, така и за по-големи деца.
Несъмнено, след като сте разнообразили детското меню с ястия със сирене, вече няма да чуете: „Фууу! Сирене! Не обичам, не искам, няма!“ Сега можете да бъдете спокойни - детето ви ще получи необходимото количество калций, фосфор и други ползи.
СледващаПрочетете също:
- Най-добрите продукти за Нова година със собствените си ръце. Идеи за деца
- Ястия с моркови за деца - най-добрите рецепти
- Как да си направим сирене от кисело мляко
- Тиквички, пълнени с кайма, запечени на фурна със сирене
- Как да съхраняваме домашно сирене