Ябълков пай с вкус на бадем

Предишна
ябълков

Съставки за 12 порции:

- 600 г ябълки,

- 3 ст. лъжици лимонов сок,

- 150 г брашно,

- 50 г смлени бадеми,

- 1,5 супени лъжици бакпулвер,

- 100 г масло,

- 100 г захар,

- 1 пакетче ванилова захар,

- Шипка сол,

- 3 яйца,

- 3-4 век лъжици мляко,

- 3 ст. лъжици конфитюр от кайсии,

- 1 с.л. лъжица портокалов ликьор.

Обелете ябълките, нарежете ги наполовина и изрежете сърцевината, нарежете на филийки. Поръсват се с лимонов сок, за да не потъмняват. Комбинирайте брашното с бадемите и бакпулвера. Смелете маслото със солта, захарта и ваниловата захар, добавете яйцата. Постепенно добавете мляко към брашнената смес. Смесете до гладкост.

Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете тестото в намазнена форма за печене. Потопете резените ябълка в тестото. Печете сладкиша 40 минути. Разредете сладкото с ликьор, намажете готовия горещ ябълков пай.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час 10 минути

1 порция съдържа 240 kcal

Белтъчини - 4 g, мазнини - 11 g, въглехидрати - 28 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: