Френски кифлички с ябълков пълнеж

Предишна
кифлички

Съставки за 9 бр.:

- 2 малки ябълки,

- 6 век лъжица захар

- 1 чаена лъжичка канела,

- 2 ст. лъжици масло,

– 2 пакета (по 250 гр.) готово бутер тесто.

За пълнежа измийте ябълките, обелете и изрежете сърцевината със семките, нарязани на малки кубчета. Смесете захарта с канелата. Разтопете маслото в малка тенджера.

Разточете бутер тестото на два правоъгълни слоя. Намажете единия слой с разтопено масло и поръсете с половината от захарно-канелената смес. Отгоре разпределете равномерно нарязаните на кубчета ябълки. Покрийте с втория блат тесто, също намажете с разтопено масло и поръсете с останалата захарно-канелена смес.

Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тавата с хартия за печене. По дългата страна навийте двата слоя тесто с ябълков пълнеж на руло, сложете шева надолу. С остър нож нарежете рулото на порции с дължина 3 см.

Поставете продуктите върху лист за печене на малко разстояние един от друг. Притиснете всяка кифличка в средата с ръба на дървена лъжица и печете 20-25 минути. Готовите кифлички извадете от фурната и ги оставете леко да се охладят в тава.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час 10 минути

1 порция съдържа 320 kcal

Белтъчини - 3 g, мазнини - 17 g, въглехидрати - 38 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: