Гърбат кит в омлет на фурна

Предишна
вкусно

Gorbusha в омлет във фурната рецепта

Много вкусно и сърдечно ястие, просто загуба! Обичайната сухота на липан в приготвеното ястие изобщо не се усеща. Може да се каже, че е подходящ за всички възрасти, за много диети, добре, и както обикновено, от категорията "бързо, просто, вкусно", като цяло препоръчвам да се насладите...

СЪСТАВКИ

  • 1 кг филе от липан;
  • 5 (пет) яйца;
  • 250 грама майонеза;
  • 2 (две) крушки;
  • 200 грама сирене;
  • сол, черен пипер на вкус;
  • растително масло.

ПОДГОТОВКА

  • Измийте морската краставица, подсушете с хартиени кърпи, нарежете на кубчета, сол и черен пипер.
  • Обелете лука, нарежете го на ситно на половин пръстени, запържете и смесете с рибата, поставете масата върху лист за печене или във форма.
  • Разбийте яйцата, посолете, смесете с майонезата, залейте рибата с получения сос.
  • Пече се в предварително загрята фурна (180*С) за 10 минути, след което се поръсва с настърган кашкавал и се пече още 5 минути.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: