Готвене на пица в микровълнова печка

Предишна
микровълнова

Готвене на пица в микровълновата рецепта

Разбира се, можете да приготвите пица и във фурната, но ще трябва да отделите време за загряване, а пицата в нея не винаги се получава добре, особено ако печката е стара. Затова ви предлагам да приготвите пица в микровълновата фурна у дома, не е никак трудно и резултатът винаги е отличен. Тестото ще се изпече много добре в микровълновата, няма да загори по краищата, което означава, че ще бъде меко и нежно...

СЪСТАВКИ

  • Лук 2 глави
  • Български червен пипер 2 бр
  • 5 кокоши яйца
  • 2 домата
  • Твърдо нискомаслено сирене 75 гр
  • Зехтин

ПОДГОТОВКА

  • Обелете и нарежете лука на ситно. Отстранете семената от чушката и я нарежете на тънки половинки.
  • Лукът се запържва в зехтина до почти пълна готовност, добавя се чушката към лука и се запържва за няколко минути, докато чушката омекне.
  • Сложете запържените зеленчуци в съд за печене. За това количество продукти ви съветвам да вземете тава за печене с диаметър поне 23-25 ​​см, така че слоят зеленчуци да не е много дебел, в противен случай ще получите гювеч, а не пица.
  • Яйцата се разбиват леко, посоляват се. Изсипете яйцата при зеленчуците.
  • Нарежете доматите на филийки с дебелина 5-7 мм, разпределете доматите по цялата повърхност на пицата. Поръсете доматите с настърган кашкавал или разпределете резенчета кашкавал върху доматите.
  • Поставете формата с пицата върху високата решетка на скарата и печете 20 минути на комбиниран режим грил и микровълнова.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: