Горещ шоколад

Предишна
горещ

Съставки:

- 1 литър мляко,

- 200 г шоколад (горчив или млечен - на вкус)

- 2-3 с.л. лъжици картофено нишесте,

- блатове - за сервиране.

Разредете нишестето в 1 чаша мляко. Изсипете останалото мляко в тиган, сложете го на среден огън, добавете начупения на парчета шоколад. Загрейте, докато шоколадът се разтопи.

След това постепенно изсипете мляко с нишесте, разбъркайте добре и гответе, докато шоколадът започне да се сгъстява. Свалете от огъня. Сервирайте шоколада горещ, гарниран с блатове по желание.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: