Гъбена супа с ориз за 25 минути - проста рецепта Вкусно у дома
ПредишнаИскате ли да направите гъбена супа с ориз? Добавете малко зеленчуци към него за полза и богатство! Пред вас е изпитана рецепта, която служи на семейството ни в продължение на много години. При мен всички обичат да ядат тази супа, и съпругът ми, и децата, а най-важното е да нахраня семейството вкусно! Споделям с вас и се надявам да не е напразно Състав на порциите: – +
- Вода 2л
- Гъби пресни 10 бр
- Фигура 2-4. л.
- Масло 20 гр
- Растително масло 30 мл
- Зелените на вкус
- Цвят зеле 1 бр
- Картофи 2 бр
- Нарязан лук 1 бр
- ½ морков
- Български пипер ½ бр
- Къри на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
За 100гр
Калории: 38 kcal
Катерици: 0,6м
Мазнини: 2,7 m
Въглехидрати: 2,6 g
Стъпки 25 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=Z4nBEff3ePw
Накиснете оризова каша в топла вода. Междувременно хвърлете картофите в гореща вода и запържете морковите в тиган. Картофите се нарязват на кубчета или кубчета, морковите се настъргват или нарязват на ситно с нож. Сварете картофите за 10-15 минути, докато омекнат.
Не е нужно да пържите силно морковите, просто ги сварете малко. За деликатен вкус добавете масло към морковите. За да направите цвета на супата ярък и богат, добавете подправка къри към морковите. Нарежете малко парче чушка на ивици и запържете заедно с морковите.
Както виждате, не запържих лука, а веднага го изпратих цял да се готви заедно с картофите. Факт е, че семейството ми не обича парченца лук в супата, така че след като супата се свари, изваждам лука и ако е бил варен цял, е много по-удобно да го направя. Морковизпратете в тиган.
Веднага след запържването добавете гъбите към супата. За тази супа можете да използвате пресни, замразени, както и консервирани гъби.
В същото време добавете цветчетата карфиол и ориза към останалите съставки. Гответе още 10-12 минути и можете да изключите.
Оризова супа с гъби е готова. Сервирайте със заквасена сметана и нарязани зеленчуци. Добър апетит!
Най-ароматната супа ще получите от сушени горски гъби, но ако нямате, вземете манатарки или манатарки, от тях най-лесно се прави супа!
Гъбена супа със зеленчуци и ориз и споделете спомените си!
Благодаря за гледането, ще се видим в следващите рецепти!
Присъединете се към групата в Instagram, има много вкусни неща!
СледващаПрочетете също:
- Как да си направим супа с кюфтета и ориз Проста рецепта стъпка по стъпка
- Селската супа с булгур е проста и вкусна рецепта
- Супата от есетрова глава е проста рецепта за вкусна супа
- Рецепта за зеленчукова супа с тиквички. Готвим вкусно за 30 минути
- Крем супата в бавна готварска печка е проста и вкусна рецепта