Декорации от ястия за новогодишната маса - най-добрите рецепти

Съдържание:

Топки от сирене "Играчки за елха"
Как да украсите масата за Нова година: рецепта за снежни човеци от яйца
Свещни чушки за сервиране на салати
Изискана салата "Новогодишен венец"
Бисквити "Коледни елхи"
Сандвичи "сърце" с хайвер

Прието е празничната трапеза да се напълва изобилно с лакомства, но е важно не само да разнообразите менюто тази вечер, но и да сервирате красиво дори най-познатите ястия. Декорациите за новогодишната трапеза от продукти са много разнообразни, ще разгледаме само няколко прости идеи, които ще помогнат да придадете на ястията празнично настроение.

Гостите вероятно ще бъдат приятно изненадани и със сигурност ще оценят вашите усилия, а малките жители ще могат да помогнат и активно да участват в украсата на ястията.

Топки от сирене "Играчки за елха"

Много ярко, ефектно ястие, което ще бъде свързано с цветни топки за коледно дърво.

Как да си направим новогодишни топки със сирене

Рецептата за тази закуска е много проста, всичко, от което се нуждаете, е настъргано сирене и майонеза.

Можете да използвате всякакъв вид сирене по ваша преценка (адигейско, руско, сирене, пармезан, моцарела и др.). Майонезата в рецептата може да бъде заменена с гъста заквасена сметана.

От продуктите приготвяме гъста маса и навиваме на топки. За да не залепне пастата по ръцете ви, намокрете ги във вода.

Готовите топки разделете на 3 части. Едната част се овалва в червен пипер, втората в сусам, третата в ситно нарязан копър или друга зеления. Разстиламе топките в красива чиния и ги прибираме в хладилника за час, за да стегнат.

Друга рецепта за коледни топки можете да видите в подробна фото рецепта на нашия уебсайт.

Новогодишна салата "Топки за коледно дърво"

Как да украсите масата за Нова година: рецепта за снежни човеци от яйца

Тази забавна ядлива украса за новогодишната маса също не създава много проблеми при подготовката.

съставки

Варени яйца;
Морков;
Черен пипер с грах;
Зеленина за декорация;
Дълги шишчета (можете да използвате фиде).

Как да си направим лека закуска "Снежни човеци от яйца"

Вземете един дебел и един тънък морков, нарежете и двата на не много дебели кръгчета.

Отрежете върха от върха на всяко яйце.

Свържете 2 сварени яйца едно с друго вертикално с помощта на шишче или фиде, оставяйки върха му отгоре.

Свържете два кръга моркови с различен диаметър, така че да излезе шапка, прикрепете я към върха на шиш.

От морковите изрежете малки триъгълничета - това ще са носовете на снежните човеци, само ги набийте в яйцата.

Направете очи и копчета от зърна черен пипер.

Украсете ястието с клончета зеленина.

Ако все още имате въпроси как да направите снежни човеци, предлагаме да вземете майсторски клас.

Как да си направим новогодишни снежни човеци от яйца, снимка рецепта

Свещни чушки за сервиране на салати

Новогодишните свещи, които могат да се ядат, са чудесна идея за декориране на празнични ястия, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца.

Приготвяне на предястие "Новогодишни свещички" от пипер

За да направите това лакомство, ще ви трябва прясна зелена чушка за пълнене и една яркочервена чушка, която да имитира пламъка.

Почистете, измийте и подсушете чушките. За да могат да стоят вертикално върху чиния, отрежете равномерно долните краища.
Можете да ги напълните с каквото искате: настъргано сирене, смесено с майонеза, сирене със зеленчуци, салата Оливие, всъщност всичко, което ви харесва.
червеннарежете чушката на тесни дълги триъгълници. Пъхнете парчетата в средата на пълнената чушка с върха нагоре.
Поставете чушките в красива чиния и украсете със зеленчуци.

Изискана салата "Новогодишен венец"

Много красива порция салата под формата на коледен венец ще украси всяка празнична маса.

Няма да описваме рецептата за самата салата - тя може да бъде абсолютно всяка салата, която е положена на слоеве.

За да направите ястие, трябва да поставите салатата върху голяма плоска чиния под формата на пръстен и да я намажете обилно отгоре с майонеза.
Върху майонезения слой се нареждат стръкове копър. Не е нужно да ги режете, трябват ви само дълги.
Подредете ги така, че да покрият изцяло салатата, като имитират иглолистни клони.
Можете да поставите свещи в самия венец, като ги направите от ракови пръчици или парчета червен пипер.

Отгоре можете също да поставите малки домати, горски плодове, маслини, семена от нар и да изрежете фигурки от зеленчуци.

Бисквити "Коледни елхи"

Новогодишната украса на масата от храна означава не само оригинални закуски, но и десерти. Дори обикновена бисквита, приготвена бързо, може да бъде красиво сервирана на масата.

Как да си направим "коледни елхи" от пандишпан

Изпечете къса бисквита по класическата рецепта. Може да оставите светло или да добавите какао.
Пригответе крема от бита сметана или гогол-могол.
Оцветете кремаво зелено с хранителна боя.

Ако имате сладкарски шприц, използвайте него, ако нямате, сложете крема в обикновен малък найлонов плик и направете дупка в ъгъла.

Охладената бисквита нарежете на триъгълници.
С крема се изстискват зигзагообразни формипанделки, имитиращи коледни елхи.
Отгоре поръсете десерта с цветни кокосови стърготини или друга ярка украса.

Сандвичи "сърце" с хайвер

Вкусна и приятна за окото закуска, която се приготвя много лесно у дома.

Самите сандвичи с червен хайвер са съвсем стандартни, така че за приготвянето им традиционно трябва да закупите: хляб, масло, хайвер, лимон и копър с майонеза за украса. Ще ви трябва и формичка за сладки във формата на сърце.

Готвене на сърдечни сандвичи с хайвер

Нарежете хляба на тънки кори и от всеки изрежете с формичка по едно сърце.

Намажете питката с масло, а отгоре разпределете хайвера.

Страните на сандвича се намазват с тънък слой майонеза и се поръсват със ситно нарязан копър.

Отгоре украсете леката закуска с майонеза, зеленчуци и резенчета лимон.

Както можете да видите, е доста лесно да направите украса за новогодишната маса от продукти. В допълнение, самите продукти в по-голямата си част са прости и достъпни. Надяваме се, че рецептите и идеите ще ви помогнат да създадете оригинална украса, за да отпразнувате една приказна нощ.

Следваща