Бисквита със стафиди в бавна готварска печка

Предишна
готварска

Бисквита със стафиди по рецепта за бавно готвене

Искате ли да сготвите нещо вкусно за чай? Да имаш уред за бавно готвене не е никак трудно. Само за час можете да приготвите деликатен кекс със стафиди, а самият мултикукър ще свърши основната работа вместо вас. Тази лесна рецепта е подходяща за всякакъв тип уред за бавно готвене...

СЪСТАВКИ

За една торта:

  • Яйца - 3 (три) бр
  • Захар - 170 грама
  • Сода - половин чаена лъжичка
  • Брашно - 200 грама
  • За шоколадово тесто - 5 с.л. лъжица какао.
  • За сладкиш с маково семе - 40 грама маково семе
  • За кекс със стафиди - 150-200 грама стафиди
  • Масло - за намазване на купата на мултикукъра

За крема:

  • Кондензирано мляко - 1,5 кутии
  • Масло - 250 гр

За сироп:

  • Преварена вода - половин чаша
  • Захарен пясък - 50 гр

За украса:

  • Варено кондензирано мляко - половин кутия
  • Масло - 60 грама
  • Мляко - 3 или 4 с.л. лъжици
  • Захар - 4 с.л. лъжици

ПОДГОТОВКА

  • За всяка торта е необходимо да разбивате яйца със захар за 15 минути на максимална скорост. Намалете скоростта на миксера на минимум и внимателно добавете пресятото брашно и содата. Направете това три пъти за всяка торта поотделно. Към всеки от блатовете добавете необходимите съставки - маково семе, стафиди и какао.
  • Печете всяка торта в бавната готварска печка за около 50 минути в режим "Печене". След сигнала за мултикукър не отваряйте веднага капака, за да не се утаи бисквитата. По този начин изпечете бисквита в бавна готварска печка от три торти. Оставете блатовете да изстинат и намажете всеки блат със сироп.
  • Пригответе крем от кондензирано мляко иот маслото и намажете тортата с крем. Оставете тортата да престои в хладилник за 6 часа. След това пригответе глазурата за украса. За да приготвите глазурата, трябва да разтопите маслото, вареното кондензирано мляко, захарта и млякото на слаб огън. Гответе около 7 минути, като бъркате непрекъснато.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: