Ароматни палачинки

Предишна
чаена

Рецепта за ароматни палачинки

Вкусна закуска. Тези палачинки се пекат толкова буйни и нежни...просто класа. Много е вкусно да ги усвоите 🙂 със сироп, мед или сметана. И като цяло опитайте нещо различно, по ваш вкус...

СЪСТАВКИ

  • 2 чаши (500 мл) брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка сода (или 1/2 чаена лъжичка сода и 1 чаена лъжичка бакпулвер)
  • 2 чл. лъжици захар
  • 2 (две) леко разбити яйца
  • 2 чаши кефир
  • 2 чл. лъжици разтопено масло

ПОДГОТОВКА

  • Първо трябва да разбиете яйцата, да добавите към тях захар, сол и кефир.
  • След това смесете брашното със содата и бакпулвера, добавете към яйчено-кефирената смес, а накрая залейте с разтопеното масло.
  • Пекат се на силно загрят тиган. Обърнете ги веднага щом цялата повърхност се покрие със сладки мехурчета. Ако ги оставите да се спукат, втората страна няма да изглежда като първата, но това не се отразява на вкуса на палачинките.
  • Заливаме нашите палачинки с черешов сос (или който има нещо вкусно, дори пудрата захар става) и сервираме.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: