Хранене на по-малки ученици. Здравословно хранене.

Предишна
ученици

Веднага след като детето отиде в първи клас, много родители веднага започват да го третират като възрастен. И преди всичко това се отнася за храненето на по-малките ученици. Сутрешната каша, позната от детската градина, се заменя със сандвичи, за обяд колбаси или пица вместо супа, ако и мама, и татко работят, а баба живее далеч.

За децата в начална училищна възраст е особено вредно да ядат суха храна: растящият организъм се нуждае от протеини, мазнини и въглехидрати в правилното съотношение и в правилното количество. Погрижете се за здравословното хранене на по-малките ученици!

Храна за по-малки ученици - ЗАКУСКА:

Предната вечер попитайте детето си какво би искало да закуси. Ако е възможно, изпълнете желанието му. Не настоявайте да яде чийзкейк, ако бебето иска омлет или бъркани яйца.

2 пъти седмично трябва да давате сирене - 6 лъжици без горната част (това е около 100 г), или чаша кисело мляко, кефир, заквасена сметана или ряжанка, а още по-добре - бифидок, или 2 парчета сирене, или 2 извара, или порция кашкавалена запеканка .

Два пъти седмично детето трябва да яде за закуска 4-6 супени лъжици салата с растително масло, заквасена сметана - моркови и ябълка, прясно или кисело зеле, цвекло, салата от репички.

Не забравяйте за зърнените култури - елда, овесени ядки (херкулес, мюсли), пшеница (грис), просо, ориз. По-полезно (макар и необичайно за нас) да готвите каша на зеленчуков бульон или с добавяне на плодове и зеленчуци: настъргани моркови, тиквички, тиква, банани, ябълки, райска ябълка, горски плодове, сушени плодове. Можете да готвите каша във вода, мляко с добавяне на малко количество захар, така че сладкият вкус да е едва забележим. Порцията каша е малка - 5-6 супени лъжици.

В края на закуската можете да предложите сандвич с масло (хайвер,херинга, скариди) и чаша какао, чай с мляко или слабо кафе. Понякога тези напитки могат да бъдат заменени със сокове: зеленчукови или плодови.

Ако детето откаже закуската, отгледайте го половин час по-рано. Трябва да спортувате на музика, да вземете душ. Това ще й помогне не само да се събуди, но и да стимулира апетита.

Ако детето е капризно, не настоявайте то да изяде всичко. Нека яде колкото иска. Сутрин тишината, спокойствието и доброто настроение са много по-важни.

Храна за по-малки ученици - ВТОРА ЗАКУСКА:

За втори път децата обикновено се хранят в училище. Това са обикновени типични закуски, но ако детето ги откаже, тогава се погрижете за храната сами. Дайте на детето банан или ябълка, 2-3 сладки или пайове със зеленчуков пълнеж, извара, сандвич със сирене, варено месо или риба (но не с наденица) и пакетче сок.

Храна за по-малки ученици - ОБЯД:

Първите 2-4 дни от седмицата е задължителна вегетарианска зеленчукова супа, а през останалите дни - борш или супа, приготвена на нискомаслен бульон: месо или пиле.

През вторите 3-4 дни от седмицата давайте варено пиле или риба, а през останалите дни варено телешко или нетлъсто свинско месо - 80-100 г. Понякога можете да минете с аншоа или наденица, но те съдържат много по-малко протеини, които са много необходими за детския организъм.

Най-добрата гарнитура са пресни или задушени зеленчуци - всякакви салати, кисело зеле с ябълка, задушени сини сливи, стафиди, сушени кайсии, кисели краставички, варен боб или цвекло, към които можете да добавите ситно смлени орехи и чесън - 5-6 супени лъжици.

2-3 пъти седмично давайте варени картофи, тестени изделия, консервиран грах.

За трети можете да приготвите компот, желе, плодов сок, пресни плодове.

Акодетето сам си подгрява обяда, след което се уверете, че е безопасно за него. Научете я как да използва микровълновата предварително. Сутрин изсипете порция супа в специални съдове за микровълнова фурна, пригответе второто ястие по същия начин, нарежете хляб, пригответе напитки - поставете всичко в хладилника, преди да се прибере от училище.

Храна за по-малки ученици - ОБЕД:

2-3 часа след обяда нека детето изяде ябълка, портокал, 1-2 извара, кисело мляко, чаша айрян, сок, компот, с кифличка или баница от него, ако иска - също го пригответе в аванс.

Храна за по-малки ученици - ВЕЧЕРЯ:

Ястие със сирене, млечни продукти, зеленчуци, плодове, яйца е по-добро за вечеря. Това са млечни юфка, омлет с парче сирене, гювеч, сандвич с масло. По-добре е да не давате каша вечер - те се абсорбират по-лошо.

30 минути след вечеря дайте на детето чай, сок или кефир. Ако той обича мляко, тогава може да се даде само час след хранене - по-добре се усвоява, когато е самостоятелно.

Сладкиши в диетата на по-малките ученици:

На ден са достатъчни 6-8 чаени лъжички захар, 1-2 бонбона. Халва, торти и торти само по празници - една порция не трябва да надвишава 2 торти или 140 г торта.

Опитайте се колкото е възможно повече да купувате газирана вода за деца по-рядко - тя дразни лигавицата на стомаха и червата.

Нека да обобщим. Менюто на 7-9-годишните деца трябва да включва ежедневно ферментирали млечни продукти и сирене - източници на калций. Тъй като по това време децата имат постоянни зъби. А за растеж се нуждаете от протеин - естественото месо и риба са основните доставчици на протеини.

Следваща

Прочетете също: